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Gana un Kit de Splenda

Por Kiwilimón - Agosto 2012
Tenemos en esta ocasión para ti un Kit de Splenda, mismo que te puedes ganar fácilmente. Tan sólo debes registrarte. El 10 de Septiembre te llegará un correo con una trivia, y listo. Podrás ser una de las ganadoras de uno de los 6 kits que tenemos para ti. Haz click en la imagen para accesar al registro.
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¿En dónde comer mariscos de la mejor calidad?
¿En dónde comer mariscos de la mejor calidad?
Con la entrada de la primavera, es indudable no pensar en unos sabrosos mariscos. El clima cambia totalmente, y por supuesto que son una buena opción debido a su frescura. Sin embargo, hay que saber elegir qué mariscos consumir en esta temporada, ya que así aprovecharemos todo su sabor, además de los nutrientes que aportan. La cigala resulta una gran alternativa para comidas y cenas en esta temporada. Es el marisco con menor aporte calórico y es fuente de proteínas, vitaminas A y B5, y minerales. Además ofrece un sinfín de opciones para prepararla. Las almejas son otra buena opción para disfrutar en estas fechas. Además de su frescura y gran sabor, prepararlas es muy sencillo, ya sea al vapor, a la plancha o a la marinera. Langostinos, ostras, camarones y nécoras también pueden consumirse en estos meses, por lo que dispones de una amplia variedad para deleitar el paladar. Aquí te dejo 4 lugares en CDMX para disfrutar excelentes mariscos y qué degustar: Agua y Sal: Recomiendo cebiche a la leña, crudo de atún y arroz con mariscos.Danubio: Recomiendo angulas, boquerones y langostinos al mojo de ajo.Entremar: Recomiendo aguachile de callo y camarón, pescado a la talla, pulpo a la parrilla y, como postre, tarta de higo.Costa Guadiana: Recomiendo pescado Mónica y ceviche peruano.
#KiwiTeCuida presenta retos alimenticios con Colibrí Jiménez
#KiwiTeCuida presenta retos alimenticios con Colibrí Jiménez
En Kiwilimón tenemos el compromiso de brindarte todas las ideas y herramientas para poder cocinar y, además, cuidarte. Por ello desarrollamos #KiwiTeCuida en colaboración con un equipo de nutriólogas profesionales, en donde encontrarás todas las recetas —con conteos calóricos y nutricionales avalados por la USDA—, tips y consejos para que puedas llevar un estilo de vida balanceado, en armonía y saludable, sin sacrificar el sabor o restringir tu alimentación.A partir del próximo lunes 12 de abril, #KiwiTeCuida incorporará lives quincenales los lunes a las 18:00 horas en nuestra cuenta de Instagram oficial @kiwilimon con la chef Colibrí Jiménez, quien te enseñará recetas fáciles y deliciosas para seguir retos alimenticios de una semana, los cuales te brindarán múltiples beneficios, como el reto una semana sin grasa o el reto de una alimentación rica en Omega 3. Esta serie de lives se complementará con con los de nuestra directora editorial, Shadia Asencio, y una de las nutriólogas de #KiwiTeCuida para contarte todos los beneficios que obtendrás al seguir estos retos y poder responder todas tus dudas. Colibrí Jiménez es originaria de Tepoztlán, Morelos. Comenzó su gusto y amor por la cocina desde muy pequeña con las recetas y tradiciones culinarias de su abuela materna Guadalupe. Tras una larga formación académica y en cocinas de todo el mundo, Colibrí hoy trabaja con ingredientes mexicanos para resaltarlos y revalorarlos en una creación sensible y sustentable, como un regreso a lo más natural y al origen de esos ingredientes endémicos de México. Su filosofía es impulsar la agricultura ética, la preservación de la biodiversidad y honrar las tradiciones gastronómicas y culturales de nuestro país. ¡Sigan sus transmisiones de #KiwiTeCuida los lunes a las 18 horas! Foto: Roman Hatori Photo
Cocteles para recibir la primavera
Cocteles para recibir la primavera
El calor se empieza a sentir cada vez más. La primavera ha llegado y la temporada para disfrutar del buen clima en una terraza acompañados de un coctel delicioso y refrescante.Los cocteles preparados con fruta son la opción ideal para esta temporada. La fruta con su dulzor llena las copas de aromas frescos y exóticos. Puedes usar frutas naturales trituradas, enteras, dentro de los hielos, maceradas en licor o simplemente agitadas. No te limites sólo a las frutas, el pepino también aporta un toque suave y muy fresco, las flores y frutos de temporada como garnituras le darán un toque refrescante.Pero si te falta todavía más sabor, los  jugos, jarabes o bitters son los indicados para darle un twist a tus cócteles favoritos. Por último como decoración puedes poner rodajas de fruta o alguna hierbas frescas como menta, albahaca, romero o hierbabuena.Aquí les comparto 3 cocteles que puedes hacer fácilmente desde casa:Royal Passion Mojito: Ron, pulpa de maracuyá, jugo de limón amarillo, almíbar, vino espumoso.Inca Mai Tai: Pisco, jugo de naranja, jugo de piña, amaretto, garnitura de flores de Jamaica.Cyrano: Tequila, almíbar de flor de hibisco, jugo de lychee, jugo de limón amarillo.
3 postres que no sabías que se pueden hacer en microondas
3 postres que no sabías que se pueden hacer en microondas
El microondas es un electrodoméstico que muchos conocemos porque está presente en casi todas las cocinas. Y aunque lo vemos como una herramienta eficiente para el día a día, sus funciones van más allá de recalentar comida, pues aunque no lo creas, también puede ser una opción práctica para hacer diferentes preparaciones, como ricos postres.Sí, los hornos de microondas además de ser prácticos, tienen muchas otras ventajas, por ejemplo, te permiten ahorrar energía al calentar alimentos porque, en comparación con los hornos o cocinas convencionales, utilizan menos. Esto se debe a que funcionan más rápido y una mayor parte de la energía se concentra directamente en los alimentos, en lugar de calentar los recipientes o el aire circundante. Así que para aprovechar al máximo tu horno de microondas, te proponemos 3 postres que quizá no sabías que puedes hacer en este electrodoméstico. Y si aún no tienes uno, te recomendamos visitar liverpool.com.mx, pues tiene los mejores de la marca Samsung.Flan En menos de 10 minutos podrás tener un clásico flan, pues solo tienes que licuar huevo, queso crema, leche condensada y leche entera. Después mete la mezcla al microondas durante 3 minutos y tendrás tu rico postre.PastelAl igual que el flan, si tienes antojo de un postre, prepara uno de manera rápida en tacita con solo mezclar harina, azúcar, polvo para hornear, leche, vainilla, aceite y un plátano machacado. Mételo en el microondas y en 2.30 minutos estará listo. GalletasEste es quizá el postre hecho en microondas menos conocido. Para esta receta solo tienes que sacar la masa congelada de galletas que tengas, meterla al horno de microondas por 30 segundos (o quizá un poco más, pues depende de lo grande de la bolita de masa).Para que pruebes estas recetas y el resultado sea rápido y delicioso, tanto el microondas Samsung de 1.1 pies cúbicos como el Samsung MS402MADXBB/AX espejo son ideales, pues no solo te ayudarán a cocinar postres deliciosos, sino que además tienen funciones que harán tu día a día más sencillo.Por ejemplo, con el Samsung de 1.1 pies podrás realizar diversas actividades mientras tu flan se está cocinando, ya que cuenta con un temporizador programable; además, con sus 10 niveles de calentamiento, podrás probar la consistencia preferida de tus galletas, pues te darán la temperatura perfecta en cada ocasión.Por su parte, el horno de microondas Samsung MS402MADXBB/AX espejo te brinda todo eso además de su función Eco Mode, que te permitirá ahorrar hasta 40% de energía. Complementado con sus funciones predeterminadas, los días de cocinar estarán bajo control. Encuéntralos ambos en Liverpool.com.mx y aprovecha las promociones vigentes. 
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