5 productos de tienda que puedes hacer tú misma
Recetas Fáciles

5 productos de tienda que puedes hacer tú misma

Por Kiwilimón - Agosto 2015

Granola

La granola es un producto que se ha vuelto muy buscado para quienes están a dieta y quieren desayunar sano. Lo que no te dicen es que la mayoría de las marcas en el mercado le incluyen bastante azúcar y matan el propósito. Otras marcas light tienen demasiados conservadores y no te llenan de todos los nutrientes que deberían. Por eso es mejor crear la tuya propia que te durará por mucho tiempo y sabrá deliciosa.

Pasta

Podría parecer que hacer pasta es demasiado trabajo cuando la puedes encontrar pre cocida en la tienda, pero la diferencia de sabor y textura es inmensa. Después de la primera vez que la prepares ya no regresarás a comprarla pues es más sana, mucho más rica, se hierve en menos de cinco minutos y hace que cualquiera de tus salsas italianas brillen mucho más.

Aderezo

Éste es uno de los engaños más grandes en la cocina. Aun cuando trates de comer sano y sólo consumir ensaladas, usar el aderezo erróneo puede añadir suficientes calorías como para arruinar tu esfuerzo. Es tan fácil y rico hacer aderezos en casa que no tiene mucho sentido comprarlos, puedes preparar una rica vinagreta casera o incluso una salsa César, no te arrepentirás de hacer las tuyas propias.

Yogurt con fruta

OK, no te vamos a pedir que vayas a un rancho a ordeñar leche para después pasteurizarla con el objetivo de obtener yogurt, pero la fruta es otro caso. No tiene nada de malo comprar yogurt natural en la tienda, pero cuando lo compras con frutas debes saber que las que usan vienen congeladas y azucaradas. Mejor corta un poco de fruta fresca como fresas, mango y kiwi y tendrás un desayuno o botana natural, light y barato.

Palomitas

Uno de los productos clásicos de bolsita son las palomitas. Recordemos que no son tan baratos y que incluyen esa mantequilla grasienta, e incluso la versión light tiene una textura un poco acartonada. Mejor compra tu propio maíz para hacer palomitas en casa, con una estufa tienes más que suficiente para hacerlas. Así podrás aderezarlas y sazonarlas a tu gusto.    

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La ciudad de Martínez, en California, San Francisco y hasta Nueva York se disputan el origen del martini, un coctel elaborado de forma tradicional con ginebra y vermut seco, que suele servirse acompañado de una aceituna verde. Con el paso del tiempo los ingredientes de su preparación se han modificado y adaptado a distintos paladares, incluso existen variaciones aceptadas por mixólogos, como el “dirty” que lleva salmuera de aceitunas o el “Gibson” con una pequeña cebolla. A continuación te presentamos cuatro formas para preparar un martini diferente: Tip: Si te gusta ponerle limón a tu cóctel, pide un twist que es la cáscara del limón y pide que te la expriman un poco.Fresh MartiniIngredientes:Un chorro de Martini BlancoMedia lata de Seven Up o SpriteUn tercio de vaso de GinebraHieloLlena un vaso de tubo con hielo, se añade el tercio de ginebra, después el chorro de Martini Blanco, y agrega Seven Up o Sprite.Martini RoyalIngredientes:Medio vaso de Martini BlancoMedio vaso de Prosecco o CavaHierbabuenaUna rodaja de limaHieloLlena una copa de cóctel, se añade el Martini Blanco y el cava, decora la copa con la rodaja de lima y la hierbabuena.ManhattanIngredientes:Dos tercios de un vaso de WhiskyUn tercio de un vaso de Martini RossoDos ó tres gotas de AngosturaUna guinda rojaPiel de naranjaHieloMezcla el Whisky, el Martini Rosso y la Angostura en la coctelera con el hielo hasta conseguir un color uniforme. Se cuela la mezcla y se sirve en una copa de cóctel. Decora con la guinda y con la piel de naranja hecha una espiral.Dry Martini Ingredientes:Un cuarto de un vaso de Martini Extra DryUn vaso de GinebraPiel de limónUna aceituna con huesoHieloLlena una coctelera con hielo y enfría agitando rápidamente y escurre el agua. Añade el Martini Extra Dry y la ginebra en la coctelera fría y agita. Después, filtra en una copa de cóctel y se perfuma con un trozo de piel de limón. Decora con la aceituna verde pinchada en un palillo.
Durante el mes de octubre, todo el mundo se una para conmemorar el Mes de la Sensibilización del Cáncer de Mamá. Tan solo en 2020, esta terrible enfermedad afectó a 2.2 millones de mujeres a nivel mundial, además, también se le considera en tipo de cáncer más común. Es por esto que en kiwilimón nos vestimos de rosa, en apoyo a las mujeres que padecen cáncer de mama, pero también para crear consciencia y enfatizar la importancia de realizar una autoexploración en los senos y acudir con un especialista en caso de ser necesario. Además de hacer donaciones a fundaciones que apoyan a las mujeres que padecen cáncer de mamá, también puedes crear consciencia entre tus amigas y familiares, invitándolas a que realicen una autoexploración mamaria o que acudan a una clínica para realizarse una mamografía, pues recuerda que es importante evaluar tu estado de salud de manera constante. Otra manera de apoyar es mediante el uso de un moño o listón rosa, el cual se considera como un símbolo para crear conciencia sobre el cáncer de mama y como una muestra de apoyo hacia las pacientes que atraviesan por esta enfermedad. Cabe recordar que el listón rosa comenzó a usarse en Estados Unidos en 1991, pues la Fundación Susan G. Komen les regaló estos listones a los participantes de un maratón, como una manera de celebrar a las mujeres que habían sobrevivido al cáncer.El cáncer de mama en cifrasEn kiwilimón buscamos crear consciencia sobre el cáncer de mamá a través de información relevante. Aquí te contamos sobre las cifras del cáncer de mama, según la Organización Mundial de la Salud.Una de cada 12 mujeres padecerá de cáncer de mama, es por esto que es esencial que acudas con tu médico y realices chequeos constantes.Hoy en día, el cáncer de mamá es la principal causa de muerte entre las mujeres.El cáncer de mama se ha convertido en el tipo de cáncer más común. En 2020 se registraron más de 2.2 millones de casos.En 2020, alrededor de 685,000 mujeres perdieron la vida debido a esta enfermedad.Desafortunadamente, este tipo de cáncer es más común en países de ingresos bajos y medianos.¿Qué es el cáncer de mama?De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de EE. UU., el cáncer de mama es una enfermedad causada por la multiplicación sin control de las células mamarias. Por otro lado, aunque existen diferentes tipos de cáncer de mama, esto dependerá de cuáles son las células que se vuelven cancerosas. Los expertos enfatizan la importancia de acudir al médico inmediatamente en caso de notar alguna anomalía, pues un diagnóstico a tiempo serán tu mejor arma contra esta enfermedad. También es importante enfatizar que el cáncer de mama puede dispersarse a través de los vasos sanguíneos y los vasos linfáticos. Una vez que el cáncer llega a otras partes del cuerpo, a esto se le llama metástasis. En kiwilimón te invitamos a que realices una autoexploración mamaria, acudas a una clínica para realizarte una mamografía y consultes a tu médico si tienes alguna duda.
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