Aprende a preparar la Pasta Brisee para pays
Recetas Fáciles

Aprende a preparar la Pasta Brisee para pays

Por Kiwilimón - Diciembre 2011
Una deliciosa receta de la pasta para pays en base a mantequilla que queda crujiente, conocida como Pate Brisee en francés. Es ideal para Pay de Manzana, o para el famoso Pie de Merengue y Limón. Para ver más imágenes y detalles, haz click aquí.

Ingredientes

  • 1 1/4 Taza de Harina
  • 1/4 Cucharadita de Sal
  • 1/8 Cucharadita de Polvo para hornear
  • 8 Cucharadas de Mantequilla sin sal (1 barrita)
  • 3 Cucharadas de Agua fria
Para conocer el método de preparación, haz click aquí.
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