Cena romántica solo con tu pareja
Recetas Fáciles

Cena romántica solo con tu pareja

Por Kiwilimón - January 2013
Para que puedas festejar este 14 de febrero de forma original, tenemos preparadas para ti algunas ideas para que puedas hacer una cena romántica solo con tu pareja. Si quieres disfrutar de este San Valentín solo con tu pareja entonces presta atención a las siguientes ideas ¡tan fáciles y sencillas que verás cómo le encantarán!

Velas y flores

No hay nada mejor que cenar bajo la luz de las velas, con un brillo tenue que es súper romántico. Hay velas de muchos tamaños, formas y colores. Te recomendamos que no tengan aromatizantes para que no opaquen los olores de la cena.En cuanto a las flores la mejor opción es regalar las favoritas de tu pareja puedes hacer un centro de mesa con estas y darle un toque con las velas.

Música y regalo

La música es indispensable, ya que ésta será la que combine con todo el ambiente. Puedes escoger la música de su preferencia, aunque te recomendamos el estilo de Norah Jones para esta ocasión tan especial. No hay nada mejor como los detalles, puedes regalar unos chocolates, galletas o hasta una carta, aquí el límite no es el presupuesto, es tu imaginación.

 Cena hecha por ti y vino

Aquí es donde quedará de lujo tu creatividad. Dicen que a las personas se les conquista por el estómago, entonces no dejes de preparar algo para esta cena. Si no te gusta mucho cocinar, no te compliques, hay recetas súper sencillas que puedes preparar y que no hay forma de que queden mal. No olvides complementar con un buen vino, si a tu pareja no le gusta mucho, puedes escoger un vino espumoso dulce que tiene buen sabor y con el que podrán brindar. Si quieres conocer más sobre el vino que puedes utilizar, haz click aquí. A continuación te presentamos algunas recetas de cocina muy sencillas y fáciles de preparar para que esta cena romántica la puedas disfrutar al máximo solo con tu pareja.

Recetas de cocina

(Es importante que hagas click en el título de la receta para ver más detalles de preparación de la misma)

Brochetas de queso y aceitunas

Prueba estas riquísimas brochetas de queso mozarella marinado con aceitunas es la perfecta combinación y a tu pareja le encantará.

Mousse de salmón ahumado   

Esta deliciosa botana de salmón ahumado preparado con crema, yogurt natural, limón y un toque de salsa tabasco es super fácil es ideal para disfrutar con tu pareja.

Ensalada de queso de cabra con arándanos

Si quieres algo ligero prepara esta rica ensalada de queso de cabra con arándanos, nueces garapiñadas y un aderezo de dijon.

Camarones con salsa de chipotle, naranja y miel

Esta receta de camarones  con el toque picosito del chile chipotle y lo acidito de la naranja es deliciosa además de ser muy sencilla de hacer.  
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Comienza la época del año en la que las hojas caen de los árboles y grandes vientos nos azotan, llegan los fríos pero aún no es la temporada más helada. Para esta época, te tenemos la solución con las bebidas más deliciosas para darle la bienvenida a la última parte del año.Aquí te dejamos estas deliciosas bebidas para el otoño que debes preparar.Latte de calabazaEl latte de calabaza es una de las bebidas más características del otoño, su sabor condimentado nos recuerda la época del año en la que estamos y es más fácil de preparar de lo que te imaginas.Para realizarlo necesitamos café, puré de calabaza, saborizante al gusto, especias, leche y crema batida. Lo que tienes que hacer es poner en un recipiente el puré de calabaza con el saborizante y las especias, luego se le agrega la leche y se pone a hervir revolviendo todo para deshacer los grumos y que todo quede bien incorporado, después se le agrega el café que de preferencia debe estar recién hecho. Se revuelve todo y se puede decorar con crema batida y un poco de canela en polvo. Sidra de ManzanaLa sidra de manzana es una bebida deliciosa que puedes tomar tanto fría como calientita, cuyo sabor te envolverá en esta época otoñal. Para hacerla, tienes que poner a hervir 10 manzanas en una olla con agua, agrega una cucharada de canela en polvo, una pizca de clavo, ¾ de taza de azúcar y déjalo a fuego muy bajo por una hora. Deja calentar y luego cuela el resultado hasta que quede un líquido sin grumos. Refrigera y tómalo frío o caliente.Atole de avenaCuando comienza la temporada de otoño, no hay nada mejor que un atole dulce y delicioso. Este atole de avena es perfecto para la época y para hacerlo no necesitas muchos ingredientes. Hierve medio litro de leche con un poco de azúcar y una varita de canela. Agrega 100 g de avena en hojuela y mueve la mezcla hasta que quede la textura que deseas.Té de arándanoLos frutos rojos tienen un sabor que va muy bien con el otoño y nada mejor que incorporarlo con una bebida calientita. Hacerlo es realmente fácil y seguramente lo disfrutarás muchísimo. Hierve un litro de agua con 100 g de arándanos y espera de 2 o 3 minutos, posteriormente baja la temperatura y agrega 1 varita de canela, 1 clavo, 2/3 de taza de azúcar, el jugo de media naranja y de medio limón. Revuelve, deja reposar por 1 hora y ¡está listo!Infusión de canelaPuede que la canela sea el sabor oficial del otoño y la verdad es que queremos agregarla a todo. Además de que esta especie contiene muchas propiedades, esta infusión puede ayudarte a protegerte de enfermedades. En un litro de agua hirviendo, agrega 1 varita de canela. Puedes tomar esta preparación caliente o utilizar esta infusión como un concentrado al que le puedes agregar agua fría para disfrutar como té helado. Café con dulce de lechePara combatir el frío y los fuertes vientos cae muy bien un café calientito y dulce. Para hacerlo necesitas mezclar el dulce de leche con el café bien caliente para que se disuelva bien y luego echa un chorrito de licor de café al gusto, puedes decorarlo con crema batida y a disfrutar. El otoño es una época hermosa que con sus colores característicos y su clima particular nos invita a disfrutar de estas deliciosas bebidas. ¿Cuál se te antoja más?
La cocina es el alma de todos los hogares, es el lugar de los sabores, de los olores, los secretos y las recetas. Es donde sucede la alquimia, la magia y los recuerdos. Se dice que cocinar es un acto de amor para los demás y para nosotros mismos. Y es que no hay nada más bondadoso que hacerle de comer a alguien y alimentarlo.Ya que ocupa un lugar tan importante en nuestras vidas, aprender más sobre la cocina y la comida resulta un tema de mucho interés. Así, Netflix, una plataforma innovadora que se ha metido poco a poco en nuestras vidas, también conoce el papel trascendental que tiene la cocina en los seres humanos, por lo que cuenta con varios documentales de los que vale la pena comentar y que los veas.Chef's TableComida espectacular y grandes historias, una combinación ganadora. Es una de las series sobre comida pioneras en Netflix, que hasta la fecha lleva seis temporadas ¡¡y es por algo!! La serie es tan espectacular que ha estado nominada a los premios Emmy. La trama es la vida y obra de los principales chefs del mundo Jeong Kwan, Massimo Bottura, Asma Khan son algunos de los nombres que suenan en Chef's Table.Las crónicas del tacoSi hay algo que a todos los mexicanos nos gusta son los tacos. Es un platillo importante en la cultura de nuestro país y Netflix lo sabe por lo que le dedicó una serie de seis capítulos en los que en cada uno se le dedica a un taco específico: de pastor, carnitas, barbacoa, de canasta, de guisado y de carne asada. Historia de dos cocinas Gabriela Cámara, empresaria gastronómica armó una novedosa propuesta de platos de pescados y mariscos y abrió dos restaurantes Contramar, en Ciudad de México, y Cala en San FranciscoLa magia de Historia de dos cocinas es la historia de éxito de estos restaurantes, pero sobre todo la elección de su personal que son familia. The chef showEn este programa de ocho capítulos cocinan platos caseros y populares de Estados Unidos como rollos de langosta, sándwiches de quesos y el platillo estrella: hamburguesas.El cineasta Jon Favreau se presenta en la cocina del chef Roi Choi, además, los dos viajan a diferentes ciudades para conocer a otros chefs o invitar a conocidos actores, para preparar sus platillos preferidos y hablar de cine, gran conversación. ¿Has visto alguno de estos programas? Si aún no lo haces, no sabes de lo que te estás perdiendo, seguro te van a encantar y vas a aprender muchísimo sobre esta noble e importante profesión.
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