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Recetas de Cocina Fáciles para Preparar con Niños
Recetas Fáciles

Recetas de Cocina Fáciles para Preparar con Niños

Por Kiwilimón - Abril 2013

Las vacaciones apenas empiezan y sabemos lo complicado que es tener a los niños en casa todo el día, sin embargo puede ser una gran oportunidad para que los padres se acerquen a ellos y qué mejor manera de hacerlo que a través de la cocina.

Por eso en esta ocasión te hacemos algunas recomendaciones de recetas para que intentes con tus hijos, que además de ser fáciles y rápidas de preparar, no necesitas más de 5 ingredientes que todos tenemos en casa para su elaboración haciéndolo, además, una actividad económica. Sin duda a tus niños les va a encantar y sacará al pequeño chef que llevan dentro.

 

Chocolate, el favorito de los niños

Bombones cubiertos de chocolate: http://www.kiwilimon.com/receta/ninos/postres-para-ninos/bombones-cubiertos-de-chocolate Sushi de Nutella: http://www.kiwilimon.com/receta/ninos/sushi-de-nutella  

Frutales

Hielos frutales: http://www.kiwilimon.com/receta/ninos/hielos-frutales Congeladas de fruta: http://www.kiwilimon.com/receta/ninos/postres-para-ninos/congeladas-de-fruta  

Snacks

Sandwi Sushi: http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/sandwiches/sandwiches-ninos/sandwi-sushi Botana de pretzels: http://www.kiwilimon.com/receta/ninos/postres-para-ninos/botana-de-pretzels Mickey quesadillas: http://www.kiwilimon.com/receta/ninos/mickey-quesadillas      
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#KiwiTeCuida presenta retos alimenticios con Colibrí Jiménez
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En Kiwilimón tenemos el compromiso de brindarte todas las ideas y herramientas para poder cocinar y, además, cuidarte. Por ello desarrollamos #KiwiTeCuida en colaboración con un equipo de nutriólogas profesionales, en donde encontrarás todas las recetas —con conteos calóricos y nutricionales avalados por la USDA—, tips y consejos para que puedas llevar un estilo de vida balanceado, en armonía y saludable, sin sacrificar el sabor o restringir tu alimentación.A partir del próximo lunes 12 de abril, #KiwiTeCuida incorporará lives quincenales los lunes a las 18:00 horas en nuestra cuenta de Instagram oficial @kiwilimon con la chef Colibrí Jiménez, quien te enseñará recetas fáciles y deliciosas para seguir retos alimenticios de una semana, los cuales te brindarán múltiples beneficios, como el reto una semana sin grasa o el reto de una alimentación rica en Omega 3. Esta serie de lives se complementará con con los de nuestra directora editorial, Shadia Asencio, y una de las nutriólogas de #KiwiTeCuida para contarte todos los beneficios que obtendrás al seguir estos retos y poder responder todas tus dudas. Colibrí Jiménez es originaria de Tepoztlán, Morelos. Comenzó su gusto y amor por la cocina desde muy pequeña con las recetas y tradiciones culinarias de su abuela materna Guadalupe. Tras una larga formación académica y en cocinas de todo el mundo, Colibrí hoy trabaja con ingredientes mexicanos para resaltarlos y revalorarlos en una creación sensible y sustentable, como un regreso a lo más natural y al origen de esos ingredientes endémicos de México. Su filosofía es impulsar la agricultura ética, la preservación de la biodiversidad y honrar las tradiciones gastronómicas y culturales de nuestro país. ¡Sigan sus transmisiones de #KiwiTeCuida los lunes a las 18 horas! Foto: Roman Hatori Photo
Cerveza y comida de mar
Cerveza y comida de mar
Si alguna vez te ha pasado que mientras comes unos ricos mariscos acompañados de una cerveza bien fría no logras encontrar el gran sabor del platillo, entonces déjame te platico por qué. La razón por la que no llegas a potenciar ese sabor del platillo se debe al maridaje con el tipo de cerveza que probablemente tomes en ese momento.Así como el vino y los quesos, los diferentes tipos de cervezas tienen una relación específica dependiendo el tipo de comida del mar. Podría ser “rico” tomar una cerveza clara mientras comes una tostada de atún, pero no lograrás potenciar el sabor de esas tostadas. Ahí tendrías que tomar una cerveza oscura para degustar al máximo. A continuación te dejo unos consejos para el maridaje perfecto de tipos de cervezas y gastronomía de mar, para que la próxima vez que disfrutes de un platillo bien fresco, navegues por los grandes sabores. Atún, sardinas y salmón: Cervezas oscuras (tostadas).Ostras y mejillones: Cervezas tipo Stout.Cangrejo o langosta: Cervezas Pilsen Clásicas.Pescados blancos: Cervezas Lager. Camarones y pulpo: Cervezas IPA.Tip: Cocinar los mariscos con la cerveza con la que se va a maridar, acentúa los sabores aún más.
Usos y beneficios del pepino en tu piel
Usos y beneficios del pepino en tu piel
En las películas, una mascarilla siempre va acompañada de rodajas de pepinos en los ojos, por sus beneficios desinflamatorios, pero además de aplicarlo así, hay muchos otros usos del pepino en la piel.El pepino es una gran fuente de agua, pues la contiene en un 96 por ciento de su composición, así que es un gran ingrediente hidratante en las mascarillas caseras para la piel y, en general, es seguro para las pieles sensibles debido a su falta de compuestos agresivos o irritantes.Entre los beneficios del pepino para la piel, podemos encontrar los siguientes:propiedades antioxidantesnutrición de la piel (como jugo)efectos calmantes y refrescantesreducir la hinchazónaliviar las quemaduras solares3 usos del pepino para la piel¿Te has puesto las famosas rodajas de pepino en los ojos para reducir lo hinchado? Si aún no lo has hecho, tienes que probarlo, pues no solo puede reducir la hinchazón en el área de los ojos, también puede aliviar la piel dañada y hacer que los ojos se vean y se sientan frescos. Esto se debe al contenido de vitamina C y ácido fólico del pepino, claro, no olvides ponerte un poco de crema para ojos después y prueba estos otros remedios caseros fáciles de hacer.Haz un tóner para la piel quemada o dañadaPara hacer este remedio casero para la piel con pepino, tienes que lavar, pelar y cortar en rodajas un pepino y calentarlo con suficiente agua para cubrirlos a fuego lento durante aproximadamente 5 a 7 minutos; después licúa todo hasta que quede suave.Cuela la mezcla y transfiere el líquido restante a una botella rociadora u otro recipiente esterilizado y listo. También puedes agregar una cucharadita de agua de rosas o hamamelis para amplificar la mezcla hidratante y curativa. Usa toda la mezcla en los 3 a 4 días que sigan después de hacerla.Lávate la cara con agua de pepinoPara un simple lavado matutino, mezcla agua de pepino con otros ingredientes como aloe vera, té verde o jabón de Castilla. También puedes salpicarte la cara con agua de pepino para sentirte fresco y despierto a cualquier hora del día.Prepara una mascarilla de pepinoEl pepino también es extremadamente beneficioso para las personas con piel irritada y propensa al acné y esta mascarilla es ideal para este propósito. Sólo tienes que hacer una infusión con el tóner de agua de pepino y un poco de arcilla de bentonita para crear una mascarilla y así proteger la piel contra la irritación y la hinchazón.Para la piel propensa al acné, el jugo de pepino puede ayudar a diluir aceites esenciales potentes, como el aceite de árbol de té. De esta manera, puedes usarlos juntos y combatir los brotes sin resecar la piel. El pepino también se puede frotar directamente sobre la piel, sobre las manchas de acné.También te dejamos otras 5 mascarillas con ingredientes naturales fáaciles de hacer y unos tips para saber qué alimentos tienen beneficios para tu piel.
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