10 celebridades que comen lo que quieren
Salud

10 celebridades que comen lo que quieren

Por Kiwilimón - Junio 2015
Es bien sabido que muchas celebridades pasan por dietas y regímenes muy intensos para mantener su salud y figura, pero también, existen aquellas que dicen no hacer ningún esfuerzo para mantenerse en forma. Hoy te contamos de 10 celebridades que comen lo que quieren, y sobre todo, lo disfrutan. Además, te dejamos diez tips de belleza para que, como ellas, también puedas cuidarte y lucir bella de otras maneras que no incluyan hacer dieta.

Kristen Stewart

La joven estrella de la saga Crepúsculo nunca ha tenido un problema con su peso y de hecho declara que “siempre he sido delgada, todos en mi familia son así, en realidad nunca tengo que hacer demasiado ejercicio o hacer dieta.” Cómo hacer máscarillas para piel grasa: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-belleza/como-hacer-mascarillas-para-piel-grasa

Jennifer Lawrence

La ganadora del Oscar y famosa actriz por su participación en la trilogía titulada Los juegos del hambre, dice que comer es su mayor pasión y que “si alguien se me acerca diciendo la palabra dieta, lo mando a volar.” Remedios para el cabello maltratado: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-belleza/remedios-para-el-cabello-maltratado

Sienna Miller

La bella actriz inglesa tiene una figura muy atractiva pero no la ha conseguido a base de dietas. De hecho a dicho que “en algún momento me di cuenta que empezaba a tener arrugas y que ya no estaba tan firme, pensé en ir al gimnasio, pero después se me pasó.” Cómo blanquear los dientes en casa: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-belleza/como-blanquear-los-dientes-en-casa

Taylor Swift

La joven y multipremiada cantante nunca ha considerado hacer dietas ni dejar de comer lo que más le gusta. “Claro que como sano, pero jamás hago dieta, no tengo entrenadores personales y no me gusta que mi imagen externa me defina.” Cómo tener el vientre plano en tres días: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-salud/como-tener-vientre-plano-en-tres-dias

Pam Anderson

“Voy mucho a la playa y corro, siempre estoy afuera aunque no me gusta ir al gimnasio.” La veterana actriz que saltó al estrellato gracias a la serie Baywatch tampoco cuida mucho lo que come. Jugo desintoxicante: http://www.kiwilimon.com/receta/bebidas/sin-alcohol/jugos/just-beet-it

Blake Lively

La estrella de la afamada serie Gossip Girl dice que “no tengo que tener un entrenador o prestar atención a lo que como, de hecho, no puede empezar mi día sin una taza de chocolate caliente o acabarlo sin unas piezas de chocolate amargo.” Cómo hacer una mascarilla hidratante para la cara: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-belleza/como-hacer-una-mascarilla-hidratante-para-la-cara

Jennifer Aniston

“Dejé de hacer dietas cuando me di cuenta de que todo lo que debes hacer es comer bien y con moderación más un poco de ejercicio.” La antigua protagonista de Friends parece haber encontrado el secreto. Cómo lograr un mejor bronceado: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-belleza/como-lograr-un-mejor-bronceado

Kate Walsh

La veterana actriz que apareciera en el famoso drama médico Grey’s Anatomy dice que “me encanta comer y comer bien, lo único que hago es pilates tres veces a la semana y salgo a correr un par de veces a la semana con mi perro.” Cómo quitar bolsas de los ojos: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-belleza/como-quitar-bolsas-de-los-ojos

Bar Rafaeli

La hermosa modelo de Victoria’s Secret es una de las más aclamadas del momento pero esto no impide que disfrute de la vida “como sano, pero no tengo dietas, me encanta comer postres y hago ejercicio así que todo está bien.” Remedios para eliminar estrías: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-belleza/remedios-para-eliminar-estrias

Claudia Schiffer

Con una figura impactante la modelo dice: “me alejo de la cafeína y el alcohol, pero no hago ningún tipo de dieta pues siento que arruina mi metabolismo.” Cómo cubrir las canas de forma natural: http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-belleza/como-cubrir-las-canas-de-forma-natural   Si tú, como estas celebridades disfrutas de comer rico y sano entonces te invitamos a entrar e nuestra web (www.kiwilimon.com) para conocer recetas deliciosas y tips de salud.    
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Una buena alimentación es importante no solo por su impacto en la salud física, sino también por su resultado en las emociones. Efectivamente, nuestros hábitos alimenticios (la manera en que comemos y el tipo de alimentos que solemos consumir) influyen en nuestro estado de ánimo. Aunque el efecto de la comida en la manera en que nos sentimos es bastante complejo, esta es a grandes rasgos la relación entre la comida y tus emociones:El organismo requiere “combustible” para funcionar adecuadamente. Esta energía se obtiene a partir del consumo periódico de alimentos. Cuando dejamos que pase demasiado tiempo entre una comida y otra (por ejemplo, al brincarse el desayuno) estamos obligando al cuerpo a que funcione con poco combustible. Esto puede hacernos sentir débiles, cansados y bajos de ánimo. En los últimos años han surgido una gran cantidad de dietas que prometen grandes beneficios para la salud. El problema es que el adoptar un régimen muy estricto sin consultar previamente a un médico puede llevar a una descompensación. Un caso muy común es el de los veganos. Al dejar de consumir los nutrientes presentes en los alimentos de origen natural, el cuerpo puede experimentar la falta de ciertos nutrientes, lo que se refleja en estados de ánimo volátiles y menos energía. Si decides hacer un cambio radical a tu alimentación, consulta a un especialista para asegurarte de que seguirás consumiendo los nutrientes que tu cuerpo necesita mediante sustitutos. Nuestro cuerpo requiere de energía para funcionar correctamente, pero no cualquier tipo de energía. Mientras que los alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, como los vegetales, cereales y legumbres, ayudan a mantener los niveles de energía estables, los alimentos altos en carbohidratos procesados producen picos de energía. El consumo frecuente de comida rápida, panes o dulces no solo se relaciona con problemas de sobrepeso, también produce subidas y bajadas en los niveles de energía, lo cual se relaciona con irritabilidad y cansancio.En muchas ocasiones nuestros estados de ánimo tienen que ver menos con nuestro entorno y más con cuestiones internas. La falta de ciertos nutrientes puede afectar la manera en que nos sentimos. Existen alimentos que pueden aumentar los niveles de serotonina, la hormona de la felicidad, ayudando mejorar el estado de ánimo. El chocolate, los frutos secos y los pescados azules aportan serotonina cuando los consumimos, por lo cual nos brindan una sensación de bienestar y felicidad. No solo la comida influye en nuestras emociones. La manera en que nos sentimos también puede afectar nuestra manera de alimentarnos. Cuando estamos cansados o no hemos dormido lo suficiente, es más probable que sintamos antojos por alimentos no saludables, como donas o refrescos. De igual manera, cuando experimentamos estrés o ansiedad es muy común que tendamos a comer compulsivamente. No desestimes la importancia de la alimentación en tu salud emocional. Consume platillos saludables todos los días para que te sientas bien, por dentro y por fuera.
La fruta de la pasión está en boca de todos, literalmente. Tal vez no te suene mucho por ese nombre, pero seguro que sí la reconoces como maracuyá o granadilla. Esa pequeña frutilla tropical ha ganado popularidad por su exquisito y peculiar sabor, pero no solo por eso. El maracuyá es un alimento extremadamente nutritivo. Conoce todas las razones por las que debes comenzar a comer fruta de la pasión hoy mismo.La fruta de la pasión es rica en polifenoles, micronutrientes con efectos antioxidantes. De hecho, tiene niveles más altos de estos componentes que otras frutas, como el plátano, el mango, la papaya o la piña.Comer regularmente maracuyá ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Las grandes cantidades de vitamina C presente en la fruta de la pasión aumentan las defensas del cuerpo.Tal vez no parezca mucho, pero en una pieza de 18 gramos, dos de esos son fibra. La mayor parte de esta es fibra soluble, la cual ayuda a prevenir el estreñimiento y los picos de azúcar en la sangre.La fruta de la pasión contiene otra vitamina esencial para conservar la salud: la vitamina A. Este nutriente tiene la capacidad de mejorar el aspecto de la piel, fortalecer el sistema inmunológico y mantener en buen estado la visión.Uno de los macronutrientes que requiere el organismo para llevar a cabo sus funciones vitales es el potasio. El maracuyá (crudo) aporta 63 mg de este. (Recuerda que la ingesta diaria recomendada de potasio es de 100 mg).Otra gran ventaja de la fruta de la pasión es su efecto a nivel psicológico. De acuerdo con algunos estudios, el consumo de maracuyá atenúa los efectos del estrés y la ansiedad, gracias a su contenido de magnesio.Un componente presente en la fruta de la pasión, el piceatanol, ayuda a mejorar el metabolismo, la sensibilidad a la insulina, entre otras cosas.Otro de los grandes beneficios de comer fruta de la pasión es la prevención contra el cáncer. Algunos estudios han demostrado que los antioxidantes del maracuyá impiden que los radicales libres muten el ADN de las células saludables.Algunos de los síntomas típicos de la menopausia, como los bochornos, pueden tratarse con fruta de la pasión.Finalmente, el consumo regular de maracuyá ha sido asociado con una disminución en los niveles de ansiedad. Asimismo, se cree que puede mejorar la calidad del sueño.Disfruta todos los beneficios de esta fabulosa fruta preparando estas deliciosas recetas:Frappé energético de maracuyá con coco y chíaCupcake de Maracuyá
Amada por muchos, odiada por otros. No importa si eres fan o no de la capirotada, su papel fundamental en la gastronomía de la Cuaresma es innegable. Aunque hoy en día existen muchas versiones de esta receta tradicional, la base de todas es la misma: capas de pan remojado en una especie de almíbar, acompañado de frutos secos o algún otro tipo de ingrediente dulce. Te invitamos a conocer más acerca de la historia de este típico postre para comprender por qué cada año tu mamá prepara capirotada en esta época.Sus origénes europeosLa capirotada como la conocemos hoy en día es muy diferente a las primeras versiones que se cocinaron. Se cree que el primer antecedente de la capirotada se remonta a la época de los romanos, con una pequeña diferencia: era un platillo salado. Los trozos de pan se bañaban en agua con vinagre, y entre las capas se agregaban pepinos, vísceras de pollo, queso y alcaparras. Tiempo después los españoles integraron a su cocina un platillo similar llamado “almondrote”. Para su preparación era necesario remojar el pan en caldo de algún tipo de carne y entre las capas se colocaban trozos de carne. La introducción a AméricaCon la llegada de los españoles a América, la gastronomía del Nuevo Continente se enriqueció gracias a los ingredientes y recetas que introdujeron los europeos. Uno de los platillos que se incorporó a la gastronomía nacional fuera la capirotada en sus dos versiones (francesa, que lleva carne, y la clásica, solamente pan). Algunas personas consideran que la preparación de capirotada sin carne se popularizó debido a la escasez de ciertos alimentos, mientras que otros creen que la versión más reciente responde más a los simbolismos religiosos de los ingredientes. El uso de pan viejo hace alusión a la austeridad propia de la Cuaresma, la miel de piloncillo a la sangre de Cristo, el queso a la manta que cubrió su cuerpo, etc.La capirotada en la actualidadDesafortunadamente, la capirotada es un platillo que ha perdido mucha presencia en los últimos años. Mientras que en los años 60 era fácil encontrarla en restaurantes y fondas, hoy es prácticamente imposible disfrutar este postre en Cuaresma. El paso de los años también ha influido en la preparación de la capirotada. En la actualidad existen muchas versiones de acuerdo a la región del país. Grageas, plátanos, cacahuates y pasas son algunos de los ingredientes que pueden estar presentes en este postre. Cuéntanos, ¿en tu casa cómo preparan la capirotada?Si aún no sabes cómo prepararla, te compartimos algunas recetas para que la disfrutes en esta Cuaresma:Capirotada de Tres LechesCapirotada para CuaresmaCapirotada FácilCapirotada con Amaranto
Congelar tu comida puede cambiarte la vida. Eso es cierto. Sin embargo, hay algunos alimentos que no debes guardar en el congelador porque podrías afectar su consistencia. Conoce cuál es la comida que debes mantener fuera del congelador.Verduras verdesLa lechuga, kale, apio, espinaca pierden su natural textura crujiente cuando se almacenan en el congelador. Por si fuera poco, su sabor también pierde mucha intensidad cuando las hojas verdes son sometidas a temperaturas bajo cero. Además, como algunas tienen grandes cantidades de agua, pasan por el temido efecto de qudar "quemados"; que quiere decir que su consistencia se volverá un poco arrugada y escurrirán demasiado. Algunos lácteosLa leche, el queso suave, el yogurt y la crema jamás deben congelarse. Y la razón es muy sencilla. La grasa presente en estos alimentos tiende a separarse cuando se congela, entonces al entrar en temperatura ambiente el resultado es una sustancia un tanto desagradable. Aunque puedes usar los lácteos descongelados para cocinar, te aseguramos que no se te antojará comerlos solos.  Alimentos fritosLas papas a la francesa o el pollo frito jamás deben meterse al congelador. Las bajas temperaturas hacen que la textura crujiente se convierta en una consistencia suave y aguada. Además, este proceso hace que el aceite se impregne aún más en los alimentos, por lo que será más difícil quitar el exceso de grasa con toallas de papel.HuevosUn gran error que se comete muy seguido es el congelar los huevos cuando están aún dentro del cascarón. Recuerda que los líquidos se expanden al congelarse, por lo que los huevos pueden explotar y estar expuestos a las bacterias. En caso de que necesites guardar huevos en el congelador, rómpelos y ponlos dentro de recipientes herméticos.PapasAl igual que las hojas verdes, las papas pierden mucha textura cuando se congelan. Si quieres preparar papas fritas, nunca las congelen antes de hacerlas. En caso de que vayas a hacer sopas o caldos, no importa mucho el cambio en la consistencia de las papas.Frutas y verduras crudasEl alto contenido de líquido que tienen las frutas y verduras sin cocer hace que sean alimentos prácticamente prohibidos en el congelador. Solamente te recomendamos que congeles las frutas cuando vayas a preparar un licuado o un smoothie.Arroz y pasta No arruines un delicioso plato de arroz o pasta al guardarlo en el congelador. A menos que quieras recalentar un platillo de consistencia aguada, mejor mantén alejados el arroz y la pasta de esta parte del refrigerador.Estas recetas te podrían interesar:Pasta cremosa al cilantroPescado con papas a la cremaPapa al horno con champiñones Deliciosos huevos divorciados
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