Olimpiadas 2016

La dieta diaria del campeón Michael Phelps
Dietas y Nutrición
Con 23 medallas de oro y su nombre escrito en la historia de la natación olímpica Michael Phelps supera a cualquier otro deportista que haya competido en este evento, al menos en galardones. Por supuesto, lo ha logrado a través de esfuerzo y dedicación, y gran parte de su entrenamiento es lo que come, pues es la gasolina que necesita para dar el 100% en cada carrera. Hoy te contamos qué es lo que come un día normal de entrenamiento, y probablemente es mucho más de lo que creías que comía un deportista profesional. Según el mismo Phelps ya no consume tantas calorías como lo hacía en 2008, antes de las olimpiadas de Beijing. En ese entonces el nadador consumía unas desorbitantes 12,000 calorías al día solamente para recuperar la energía que invertía al entrenar cada día. En ese entonces un desayuno común podía incluir un sándwich de huevo con aros de cebolla, mayonesa y un muffin de chocolate como postre. Pumped to be apart of the @kravejerky family!!! #nationaljerkyday #kravebetter Una foto publicada por Michael Phelps (@m_phelps00) el 10 de Jun de 2016 a la(s) 12:46 PDT Actualmente las cosas han cambiado, y lo que ha hecho Phelps es seguir comiendo mucho, pero con énfasis en la proteína y los carbohidratos (por cierto, es fanático de la comida mexicana). Esto es lo que come el máximo exponente olímpico en un día normal: Desayuno -Un café grande -Un plato de fruta -Un tazón grande de avena -Un omelette grande de jamón y queso B is for brunch #omelette #cheese #canadianmapleham #omnomnom #yum #brunch #sogood #eggs #breakfast #lunch #healthy Una foto publicada por Brooke Friend (@cupcakequeen97216) el 15 de Ago de 2016 a la(s) 10:21 PDT Hello MondayGot my Oatmeal ready, so let's start the Day. Enjoying beloved Basic Vanilla Oats with lots of fresh Raspberries, Pomegranate, Granola, a Raspberry Sauce and Cinnamon Peanut Butter on Top-yummy! A Basic Oatmeal Recipe is on my Blog. Have a Look.✨ And as promised, a new Post will be finally up today. Telling you some Tips&Ticks about Blogging, I should have known earlier. How are you going to spend your Public Holidays? Will be having Lunch with the Family later. Xoxo #breakfast #oatmeal #food #breakfastbowl #porridge Una foto publicada por Stefanie✨Lifestyle&Food (@stefaniegoldmarie) el 15 de Ago de 2016 a la(s) 12:14 PDT Comida - Sándwich grande de albóndigas, salsa marinara y queso Weekend eats for when you’re weak with hunger. #meatballsub Una foto publicada por Seamless (@seamless) el 27 de Feb de 2016 a la(s) 7:04 PST Cena -Vegetales -Carne magra (pollo o pescado) -Arroz o pan integral *Vale la pena resaltar que evita refrescos y grasas saturadas, pero que parte de su dieta es consumir bastantes carbohidratos sanos junto con mucha proteína. Aunque siempre se puede dar un gusto como estos…. Yummmmyyyy!!!! Dinner time!!! #lushburger Una foto publicada por Michael Phelps (@m_phelps00) el 11 de Dic de 2015 a la(s) 6:18 PST Recetas Aquí te dejamos algunas recetas “tipo Phelps” para que recuperes las energías que utilizas cuando te ejercitas: Yogurt con fruta Omelette a la mexicana Albóndigas en salsa de tomate  
Las 5 mujeres promesa de Río 2016
Olimpiadas 2016
  Hace mucho tiempo que el deporte de élite dejó de ser cosa de hombre, cada cuatro años las mujeres que compiten en las olimpiadas nos sorprenden más y más con sus habilidades. Por supuesto, en cada cita olímpica hay algunas participantes que llaman más la atención por sus antecedentes y por la promesa que muestran de cara a la posibilidad de llevarse una medalla. Éstas son las 5 olímpicas a las que no hay que perder de vista. The smile says it all. I love this sport and the many people I've met along the way. Excited to be heading to Rio with @usaswimming @teamusa! Thanks to everyone for the support and cheers this week and over the past few years. Ready to rep the best country in the world! Go USA! PC: @mike2swim Una foto publicada por Katie Ledecky (@kledecky) el 3 de Jul de 2016 a la(s) 9:01 PDT Katie Ledecky Edad: 19 Competición: natación País: Estados Unidos ¿Por qué hay que seguirla? Katie acaba de cumplir 19 y ya ha sido galardonada con 5 medallas de oro. No sólo es el presente de la natación mundial femenil, sino su futuro. Sin duda estaremos viendo más de Katie en las próximas dos o tres olimpiadas. Una foto publicada por Simone Biles (@simonebiles) el 10 de Ago de 2016 a la(s) 6:27 PDT Simone Biles Edad: 19 Competición: gimnasia País: Estados Unidos ¿Por qué hay que seguirla? Por ahora lleva tres medallas de oro en Río 16, y es quien llevará la batuta de la gimnasia artística de los Estados Unidos por por lo menos las dos justas olímpicas que vendrán en 2020 y 2024. Keep Going SFP!!! 😊🌱 #Willpower #JoyinthePain #Rio2016 #Pryceless 👊🏾 Una foto publicada por SFP3 (@realshellyannfp) el 4 de Jul de 2016 a la(s) 12:17 PDT Shelly Ann Fraser-Pryce Edad: 29 Competición: atletismo (100 y 200 metros planos) País: Jamaica ¿Por qué hay que seguirla? Ella ya tiene una medalla de oro y plata gracias su desempeño en las olimpiadas de 2012, pero esta vez pretender arrebatarle el éxito a las participantes estadounidenses de atletismo y además tratará de romper la marca de velocidad en 100 metros planos para mujeres. Hay quienes dicen que lo logrará. Una foto publicada por Maria Espinoza (@mariespinozatkd) el 6 de Jul de 2016 a la(s) 8:22 PDT María Espinoza Edad: 28 años Competición: Tae kwon do País: México ¿Por qué hay que seguirla? María del Rosario Espinoza llega a la cita olímpica como la número uno del mundo en la categoría de + 68 kilogramos, así que en ella está la esperanza más firme de un metal para México, ella ya ha recibido oro olímpico en Pekín 2008. Compite el 20 de agosto. Confirmada la selección de #clavados para #Río2016 #LosMejores gracias por la confianza @FemexNatacion @conadeoficial Una foto publicada por Paola Espinosa (@paolaespinosaof) el 31 de Mar de 2016 a la(s) 9:27 PDT Paola Espinosa Edad: 30 años Competición: clavados País: México ¿Por qué hay que seguirla? Paola ha demostrado ser sumamente competitiva y aunque su fuerte son los clavados sincronizados (donde ya ha recibido medalla en justas anteriores) no hay que descartar que se meta en el podio de la competencia de clavados de 10 metros. Compite el 18 de agosto. Recetas Si disfrutas ver a los mejores atletas del planeta compitiendo lo harás aún más con nuestras recomendaciones de bebidas para ver las olimpiadas.  
10 datos que probablemente no conocías sobre Río de Janeiro
Olimpiadas 2016
  Las Olimpiadas en Río de Janeiro están siendo vistas en todo el mundo, millones estamos al pendiente del desempeño de los diversos atletas, pero, ¿qué tanto nos estamos fijando en la ciudad en si? Río es un lugar de tradición, folklore y cultura, donde existe una de las maravillas modernas del mundo. Hoy te contamos un poco sobre sus secretos, que son también razones para visitar la ciudad brasileña. 1. Un nombre despistado Río de Janeiro significa “Río de enero” en Portugués. Lo curioso es que el explorador Gaspar de Lemos que nombró así a la ciudad pensó que navegaba por un río cuando se le ocurrió el nombre, cuando en realidad surcaba una laguna. 2. La samba es del pueblo La mayoría de las escuelas de samba que existen en Río están dentro de las favelas. Esto se debe a que más de un cuarto de la población de a ciudad vive en ellas. Sluttede aftenen af igår med lidt Samba. Det var nødvendigt for at få det sidste adrenalin ud af kroppen😂😂😂 Después de la victoria ayer necesitábamos Samba para relajarnos un poco😂😂😂 #allforrio #río #rio2016 #samba #fartpå #danmarktilol Una foto publicada por Jesper Nøddesbo (@jespernoeddesbo) el 14 de Ago de 2016 a la(s) 5:02 PDT 3. El Cristo Redentor La mayoría sabemos del Cristo del Corcovado, una de las siete maravillas del mundo moderno y la atracción turística más importante de Río de Janeiro. Lo que algunos no saben es que mide más de 30 metros y que es la escultura Art Deco más grande del mundo. We're redeemed!! 😝✌️ #Rio2016 🇧🇷 ⚡ #WorldWonder ⚡️ ⚡️️ #Brasil2016 #CristoRedentor #Botafogo #Landscape #JogosOlimpicos #Brazil #christtheredeemer #Cristodeconcorvado #pãodeaçúcar #JuegosOlimpicos #Brasil #instamood #landscape #landmark #instagood #cristocorcovado #riodejaneiro #jogosolimpicos2016 #instatravel #Traveller #picoftheday #instadaily #adventure #UmMondoNovo #MaravillaDelMundo #WonderOfWorld #MomumentoDoConcorvado #OlympicGames ⚡️ Una foto publicada por Hector Kaleb (@hectorkaleb) el 13 de Ago de 2016 a la(s) 1:42 PDT 4. El cielo más azul Una investigadora televisiva visitó 20 países diferentes en 2006, incluyendo Nueva Zelanda y Australia buscando el cielo más claro. Resultó que de todos, el cielo de Río de Janeiro fue el más azul. Good morning Rio 🌴☀️ #riode janeiro #brazil #ipanema @mmpny @bmm84 @alexandremessiass Una foto publicada por Camillegoyard (@camgoyard) el 26 de May de 2016 a la(s) 5:59 PDT 5. La gran fiesta Según los Records Guiness el carnaval de Río es el más grande del mundo atrayendo a más de medio millón de visitantes a su ciudad para bailar un poco de samba y beber un par de caipirinhas. Salgueiro, na sutileza dos teus versos Todo o encanto do universo E a divina criação mistérios da imensidão..🎵🎶 #salgueiro #academicosdosalgueiro #academiadosamba #nemmelhornempior #apenasumaescoladiferente #vermelhoebranco #gaia #sutileza #versos #encanto #universo #criação #misterios #imensidao #carnaval #carnavalbrasil #carnival #carnivalbrazil Una foto publicada por O Sambista (@osambista) el 4 de Jun de 2016 a la(s) 1:59 PDT 6. Una laguna enorme Cada vez que observas una foto de Río, el agua que rodea las montañas y la ciudad le pertenece a la Bahía Guanabara. Por muy grande que se vea, no todo se esperan que en ella existan más de cien islas dispersas. #rio2016 #rio #riodejaneiro #brasil #bahia #guanabara #bahiaguanabara #sudamerica #olimpiadas2016 #olimpicgames #southamerica #cristoredentor #cristoredentore #corcovado #tijuca Una foto publicada por Mauricio Garay (@mauri_fotografia) el 14 de Ago de 2016 a la(s) 7:20 PDT 7. Un transporte rápido Una investigación reciente declaró que los cariocas son las personas que más rápida se suben y bajan de un autobús, se tardan alrededor de 1.8 segundos, mientras que, por ejemplo un londinense, lo hace en cerca de 3 segundos. 8. Puro verde Río es el hogar del bosque urbanos más grande del mundo. El bosque de Tijuca mide unos exorbitantes 33 kilómetros cuadrados. #riodejaneiro #rio #rio2016 #brasil #mountains #brazil #traveling #travelgram #hiking #view #viewfromabove #tijuca #tijucanationalpark #cordovado #southamerica #wonderful_places #beautyshot #olympicgames Una foto publicada por Twiggy Fox (@twiggy_fox) el 15 de Ago de 2016 a la(s) 12:18 PDT 9. Un nombre para el hombre blanco Los residente de Río son conocidos como cariocas, pero en realidad esa palabra fue creada por los indígenas de la región y se empezó a usar para describir la ciudad que construían los hombres blancos como “la casa del hombre blanco”. 10. Casa fuera de casa Por unos instantes, Río fue la primera capital europea fuera de Europa. Cuando Napoleón planeaba invadir Portugal en 1807, el rey Dom João VI decidió no sólo irse a Brasil, sino llevarse a todas las personas de su gabinete para poder seguir rigiendo desde América y específicamente desde Río. Recetas Para nosotros que no podemos estar en las Olimpiadas, una probadita de Río: Caipirinha Brigadeiro (postre de chocolate) Pan de queso Feijoada  
Esta es la dieta que llevan las campeonas olímpicas de volleyball de playa
Dietas
Además de admirar las habilidades atléticas de los competidores de las Olimpiadas, es imposible obviar su excelente forma física. Pero no se trata sólo de hacer ejercicio, entrenar y levantar pesas, su alimentación tiene muchísimo que ver con su rendimiento físico. Hoy por ejemplo, te contamos algunos tips del régimen gastronómico que llevan las campeonas olímpicas de volleyball de playa que competirán en los Juegos de Río 2016. ¿Cuáles son los súper ingredientes que prefieren? Misty May-Treanor, doble medalista olímpica, dice que el yogurt griego y la miel de abeja son los ingredientes ideales para tomar energía antes de un entrenamiento sin ingerir demasiadas calorías. Un desayuno ideal para las Olimpiadas 2016. ¿Cómo debe verse un plato de comida? Según Misty lo que come siempre debe ser colorido, es decir, con muchas frutas y verduras, ella sigue la regla de que mientras más colores haya en el plato, más sano. Una regla para todos los deportistas en las Olimpiadas 2016. ¿Cada cuánto deben comer? Quienes juegan volleyball profesional como la medallista Kerri Walsh Jennings, comen cada tres horas en porciones pequeñas. Esto les permite mantenerse enfocadas, energetizadas y fuertes. ¿Qué se debe comer antes de competir? Kerri Walsh Jennings prefiere comer sándwiches de miel y mantequilla de almendra el día que va a jugar, esto la mantiene llena pero ligera y con fuerza. ¿Qué hay que evitar? El azúcar refinada está fuera de la cuestión, nada de pan dulce o caramelos para estas atletas de nivel mundial. Ésta también es una norma que todos los atletas seguirán en los Juegos 2016. Mito y realidad La gente piensa que como son deportistas olímpicas comen poco y llevan un régimen duro, y aunque puede ser restrictivo, la verdad es que comen mucho. A veces el desayuno consiste de huevos, tocino, hot cakes y fruta. Se necesita de toda esa energía para aguantar el ritmo de un atleta profesional. ¿Cuál es la parte más importante de su dieta? Hidratarse, según Harry Gills, ex entrenador de la selección femenil estadounidense de volleyball, no hay cosa más importante que tomar suficiente agua. Se necesitan al menos 20 onzas de agua antes de entrenar y unas 10-15 onzas cada 25 minutos durante el entrenamiento. Si tú también estás haciendo deporte estos tips pueden funcionarte para el día a día y puedes encontrar recetas que cumplan con todos los requisitos aquí.  
¿Qué desayunan las gimnastas el día de la competencia?
Olimpiadas 2016
En estos Juegos Olímpicos de 2016 veremos a algunos de los mejores atletas del mundo, pero su desempeño durante la competencia sólo será tan bueno como su alimentación. Lo interesante es que es una cosa lo que comen durante su vida diaria y entrenamiento y una diferente lo que deben consumir el mismo día que compiten. Aquí te contamos qué desayunan las gimnastas el día de la competencia. Los juegos de Río se extienden a través de todo el día por casi un mes y las gimnastas pueden acabar compitiendo a cualquier hora. Por eso es muy importante definir en qué momento se tendrá que hacer el máximo esfuerzo: Competición por la mañana ¿Qué se debe comer?: Un desayuno ligero que incluya proteína magra y carbohidratos complejos Por ejemplo: Pan integral tostado, yogurt bajo en grasa y un plátano. ¿Qué evitan?: Ingredientes altos en fibra, lactosa o grasa para evitar un malestar digestivo. Muffins de plátano y yogurt Competición por la tarde ¿Qué se debe comer?: Un desayuno más contundente ya que se tendrá más tiempo de digestión. Este desayuno de gimnastas también debe incluir carbohidratos y proteína. Por ejemplo: Cereal con leche sin grasa, una naranja, dos huevos tibios y un panecillo integral con mantequilla de cacahuate. ¿Qué evitan?: Grasas e irritantes como salsas picantes o ingredientes con demasiada vitamina C (naranjas, limones, toronjas, etc). Huevos tibios en su punto Desayuno del día siguiente ¿Qué deben comer?: Durante los Juegos Olímpicos es tan importante qué se come después de competir, como antes. Esta comida debe incluir carbohidratos y proteínas, pero también un poco de grasas para ayudar a reparar los músculos. Por ejemplo: Mantequilla de cacahuate con manzana verde o un bagel con queso crema bajo en calorías. También es ideal tomar agua fría para ayudar al cuerpo a rehidratarse más rápido. ¿Qué evitan?: Desayunos pesados que hagan tu cuerpo colapsar después de tanto esfuerzo como carne roja, salsas pesadas con base de mantequilla o leche y alcohol. Bagel de salmón con queso crema  
Platillos brasileños que todos van a querer probar en las Olimpiadas 2016
Olimpiadas 2016
Este verano todos los ojos estarán puestos en Río de Janeiro, las olimpiadas 2016 mostrarán lo mejor que el mundo del atletismo tiene para ofrecer, pero no sólo serán deportes en lo que nos estaremos fijando. La comida brasileña también estará en boga y para que no te quedes atrás, hoy te recomendamos cinco platillos típicamente brasileiros para probar en casa en esta época de juegos olímpicos. Feijoada Es posible que éste sea el platillo nacional de Brasil. Lo que alguna vez fue una especialidad preparada por esclavos y la clase baja brasileña hoy es el platillo más buscado por turistas en todo el país. Se trata de un guisado lleno de arroz y frijoles junto con chorizo, carne de cerdo, jamón y demás partes del puerco. Es ideal para comer en familia y compartir. Coxinhas Puede que el nombre suene extraño pero en realidad se trata de croquetas doraditas de pollo, un platillo típicamente brasileño. Si lo que estás buscando es una botana para ver las diferentes competencias olímpicas entonces estas pequeñas masas fritas típicas de las calles de Brasil quedarán perfecto en tu mesa. Lo rico de la receta es que también lleva un poco de queso crema que contrasta con el pollo. Pan de queso Este pan es conocido como Pão de Queijo en Brasil, su magia radica en la masa ya que tiene incorporados queso manchego y parmesano. Se puede usar en la mesa para acompañar cualquier guisado, aunque en Brasil también lo comen por la mañana y a media tarde como tentempié o botana. Es sumamente suave y de sabor delicado por lo que tanto adultos como niños pueden disfrutarlo. Caipirinha No hay cóctel que represente más a Brasil que esta dulce combinación de azúcar, limón, hielo y cachaça. Puede que sea considerada una bebida tropical que va mejor en un ambiente de playa, pero la realidad es que es un cóctel que puede funcionar en varias ocasiones y que definitivamente puede tomarse como un refrigerio estas vacaciones. Brigadeiro Esta receta es como una trufa de chocolate que es muy famosa en Brasil, le encanta a niños y adultos, siempre hay en las fiestas y reuniones. Lo divertido es que puedes hacerlas solo de chocolate, con coco rallado, granulado o cualquier otra decoración que se te antoje. También es una receta divertida para los pequeños así que puedes pedirles que te ayuden y prepararlas juntos.  
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El té negro es una de las bebidas más populares en todo el mundo, pues entre sus propiedades cuenta con cafeína, antioxidantes y flavonoides, por ejemplo, además de que sirve para mejorar la atención.Está hecho de las hojas de un arbusto llamado Camellia sinensis y a través de un proceso llamado oxidación (donde las hojas son expuestas a aire húmedo y rico en oxígeno) consigue su color negro parduzco. ¿Para qué sirve el té negro?El uso más común del té negro es para estar alerta y tener energía, por lo que muchas personas lo toman en lugar del café. Además, existe suficiente evidencia científica que demuestra que sí funciona de esta forma, pues el té negro contiene cafeína y también un poco de una sustancia estimulante llamada teofilina. Ambos pueden acelerar tu ritmo cardíaco y hacerte sentir más alerta.Otra de las propiedades del té negro es que está lleno de polifenoles, antioxidantes que pueden ayudar a proteger tus células del daño del ADN y que sirven para ayudar a prevenir diversas enfermedades, sobre todo relacionadas con el corazón. De acuerdo con la evidencia científica, los antioxidantes en el té negro pueden reducir la aterosclerosis (arterias obstruidas), especialmente en las mujeres y también pueden ayudar a reducir el riesgo de ataque cardíaco o enfermedad cardiovascular.Como sucede con muchos otros elementos naturales, el té negro aún requiere de mucha más investigación para sacar conclusiones concretas sobre sus beneficios, pero hasta ahora, hay indicios de que beber té negro regularmente puede ayudar también a reducir el riesgo de diabetes, colesterol alto, cálculos renales, enfermedad de Parkinson y osteoporosis.Cómo se toma el té negroCuando se habla de beber una cantidad moderada de té negro, esto por lo general se refiere a tomar de una a cuatro tazas al día. Por lo general, se encuentra fácilmente en los supermercados y puedes beberlo caliente o frío para obtener sus beneficios.Para evitar efectos secundarios indeseados relacionados con la cafeína, se recomienda no tomar más de cuatro o cinco tazas al día, pues podría provocar ansiedad y dificultad para dormir, respiración agitada o dolor de cabeza, entre otros.Aparte de eso, el té negro es un gran aliado para cuando buscas una bebida energética sin endulzar y con menos cafeína que el café.Su sabor es fuerte y único, así que no tomarlo será igual de fácil que aprovechar sus beneficios. Prueba el té de canela para aprovechar beneficios antioxidantes, al igual que con el té verde o el té negro.
No hay nada más triste que intentar comerse un pan duro cuando apenas tienes un día de haberlo comprado, pero la clave para saber cómo mantener el pan fresco durante más tiempo está en la humedad, ya que ésta es la que mantiene a tu pancito con textura suave y esponjosa. Así que no te puedes perder estos tips para poder disfrutar de tu pan como si fuera el primer día. Escoge correctamente tu pan Asegúrate de elegir un pan recién hecho en el momento en que llegues a la panadería, ya que si tiene más de un día, será imposible conservarlo en buen estado por mucho tiempo. Toma en cuenta que el pan elaborado con algún tipo de grasa, como mantequilla o aceite, durará más tiempo fresco. Deja enfriar el pan Si fuiste por pan temprano en la mañana, pero te lo comerás hasta la noche, lo ideal es que lo dejes al aire hasta que se haya enfriado, porque si guardas pan recién horneado en una bolsa, el calor lo humedecerá, se arruinará y podrás olvidarte de tu pancito con leche para cenar. Elige lo que te comerás Si compraste pan de caja, corta las rebanadas exactas que te comerás, ya que el pan cortado se seca mucho más rápido. Lo mismo sucede con el pan dulce, procura comerte tus piezas enteras y no dejar pedacitos sobrantes. Almacena el pan en bolsas de papel o tela Cuando sea momento de guardar el pan sobrante, lo mejor es hacerlo dentro de una bolsa de tela de algodón o lino, o incluso, en la misma bolsa de papel que te dan en las panaderías; si tienes, puedes colocarlo también dentro de la clásica caja de madera. Estos materiales le permiten respirar correctamente y conservar la humedad en su interior, en cambio, si lo conservas en una bolsa de plástico se endurecerá más rápido. Utiliza el horno para traerlo a la vida Si olvidaste cerrar adecuadamente la bolsa de pan y amaneció duro o aguado, puedes calentarlo unos minutos en el horno para que su consistencia se vuelva crujiente y sea más fácil devolverle la frescura. No hay nada como comer pan recién horneado, pero si te sobra un poco, siempre puedes acudir a estos consejos para mantener el pan fresco durante más tiempo. Generalmente podrás conservarlo en buen estado entre 2 a 7 días, dependiendo del tipo de masa e ingredientes, pero asegúrate de revisarlo bien antes de consumirlo. ¿Conoces algún otro truco para mantener el pan fresco que le falte a esta lista? ¡Compártenos tus secretos!
Hace bebidas, ensaladas, sopas, carnes y termina todas sus recetas con un ‘miau’. Conocido como Meow Chef, su cuenta de Instagram @thatlittlepuff tiene más de 25 mil seguidores y con sólo ver unos cuantos videos, te das cuenta de que este gato cocina mejor que tú.En todos los videos vemos sólo sus patitas afelpadas cortando alimentos, removiendo y mezclando, así que claro que nos derrite de ternura.Este chef gatuno ganó su popularidad en TikTok, por supuesto, pues durante estos meses, ha sido esta red social la que parece haberse apoderado de los teléfonos de todos, con videos de bailes, trucos de cocina y ahora, un gatito que cocina.Los gatos e internet siempre son una combinación ganadora y este gatito chef en poco tiempo alcanzó la fama, pues apenas el 2 de julio fue su primera aparición en Instagram con una imagen para presentarlo.Su primera receta es una bebida detox, con rodajas de pepino, hielos, refresco de limón, jugo de pepino. Meow Chef prepara principalmente bebidas refrescantes de verano, como smoothies de frutas y deliciosos cócteles, pero este gato también usa sus patitas para hacer comidas completas.Aunque puedes seguir estas recetas fáciles de preparar e inspirarte para hacer tus propios platillos, lo mejor de esta cuenta es ver a Meow Chef usar sus pequeñas patas para picar fruta y revolver bebidas mientras, por supuesto, maúlla y ronronea.¿Amas a los perros también? Acá te dejamos una lista de alimentos seguros y con beneficios para ellos.
Definitivamente, cocinar no es para todos o al menos, no para todos los momentos, porque a cualquiera le llega ese día en el que no tiene ganadas de nada, mucho menos de ponerse a cocer pollo, verduras o carne, aunque mueras de hambre.Pero la comida es tan noble que hasta para esos momentos tiene cosas deliciosas que ofrecerte y, de hecho, puedes crear una comida completa con varios ‘snacks’, porque la diferencia principal entre un snack, tentempié o bocadillo es cultural, más que nutricional.Claro, cabe mencionar que si sólo comes una manzana con un poco de crema de cacahuate, eso sigue siendo un bocadillo. La clave para preparar una comida que te mantenga lleno y con energía durante tres o cuatro horas, como una comida normal, es incluir una variedad de nutrientes y alimentos. Lo más sencillo es combinar al menos cuatro alimentos diferentes, y tres o cuatro grupos de alimentos. Esto te ayudará a garantizar que estás comiendo lo suficiente, así como un buen equilibrio de grasas, proteínas, carbohidratos y fibra.El otro truco para lograr convertir snacks en comida es servirlos juntos en un plato, en lugar de sólo picotear cosas una por una. Ahora, para inspirarte un poco, te dejamos estos ejemplos, pero recuerda que comer balanceado implica conocerte, conocer tu cuerpo y, sobre todo, tener una guía de un profesional cuando quieres realizar cambios en tu dieta.1. BaguetteUn almuerzo sencillo puede estar inspirado en un baguette, con el que puedes aprovechar los distintos estilos y sabores del pan (centeno, ajo, natural) y añadir queso crema, vegetales, como pepino, tomate, pimientos, aceitunas, y finalmente agrega salmón ahumado o un huevo duro. Si llevas una dieta vegana, puedes omitir el salmón y usar queso crema a base de tofu.2. Bowl de yogurtUn bowl de yogurt es ideal para cuando tienes hambre, quieres una comida que no se cocine y tienes antojo de algo dulce. Para hacerlo sólo cubre yogurt natural con una cucharada de crema de nuez (como almendras o cacahuate) un plátano en rodajas, nueces picadas o almendras, avena, semillas y frutas secas, granola, además de un puñado de fruta fresca, si te hace falta un poco de dulce, añade un poco de miel.3. SmoothieSi te detienes a pensarlo, la mayoría de los smoothies son en realidad un montón de snacks diferentes, como frutas, lácteos y nueces, que sólo mezclas en la licuadora.Para convertirlos en un desayuno abundante y energizante, mezclar kéfir con plátano, bayas, granola y crema de nueces. Puede usar cualquier fruta fresca o congelada y no dudes en añadir yogurt, queso cottage o leche para el kéfir; nueces enteras para la crema de nueces; y muesli (o avena natural) para la granola. 4. Plato de cereal aumentadoUn tazón de cereal con leche es delicioso, pero no es del todo una comida completa. Para convertirlo en un desayuno o cena abundante, puedes agregar nueces o semillas (almendras fileteadas, nueces picadas, semillas de girasol tostadas) y frutas frescas o secas (fresas en rodajas, pasas, arándanos secos) a tazones de Cheerios, por ejemplo, con leche reducida en grasa o mejor aún, una leche a base de plantas, como soya o cualquier otra rica en proteínas.
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