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8 sencillos pasos para lograr el PICNIC perfecto
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8 sencillos pasos para lograr el PICNIC perfecto

Por Kiwilimón - Agosto 2016
El verano se disfruta mejor FUERA DE CASA. No necesariamente tienes que viajar, puedes simplemente hacer una excursión al parque o jardín más cercano y pasarlo increíble. Aquí te dejamos 8 tips indispensables para lograr un picnic de película. Empaca charolas o tablas de madera. Corres el riesgo de no encontrar un espacio suficientemente planito. Así las bebidas no se derramarán y estarán más cómodos.
Lleva tu bebidas en Mason Jars, para que no se derramen.
. #picnic#👭#love#おしゃれピクニック#わたしのサママ . 🇺🇸Ⓜ️💯💜 Una foto publicada por Harena (@weather_807) el
No olvides llevar COJINES para estar más cómodo.

Bom dia. Uma quarta feira muito colorida para todos. #picnic #maemequer #especial #atelie #pijama

Una foto publicada por Mãe Me Quer Ateliê (@maemequer) el

Empaca tu comida en una CANASTA. ¡Un picninc no es un picnic sin este cliché!
Acompaña tu postre con una buen vino. ¿Esto puede hacer el plan muy romántico!

Happy Hump Day // 📷: @winc // #Wednesday #WineWednesday #Picnic #Rose #RoseAllDay #Summer #Wine #WeLoveWine #WineOClock #WineDown

Una foto publicada por DC Wine Fest (@dcwinefest) el

Si vas con tus hijos, empaquen un freesbee, una pelota y lleven a su mascota para disfrutar la tarde. Tú puedes llevar un BUEN LIBRO, ese que siempre haz querido leer y no tenías tiempo.
Had a lovely picnic in the park with my favorites 💙💙💙 #picnic #afternoonpicnic #summerholidays #familytime Una foto publicada por Janine Pickering (@janine46) el
  Encuentra las MEJORES RECETAS para un picnic perfecto: http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/sandwiches/sandwiches-gourmet/sandwich-de-panela-a-la-parrilla http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/sandwiches/sandwiches-gourmet/crostini-de-serrano-con-aderezo-de-arandano-y-romero http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/sandwiches/sandwiches-gourmet/pan-tostado-con-mascarpone-higos-y-jamon-serrano  
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8 formas de darle un giro a tus ensaladas navideñas
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Dulces, con manzana, zanahoria, durazno o malvaviscos, o saldas, con papa o col, las ensaladas navideñas pueden ser tan variadas como quieras y con estos tips que te damos, tendrás 8 formas más para darle un giro a tus ensaladas navideñas.Si te gustan las clásicas, no te puede faltar la de manzana o la más tradicional ensalada de Nochebuena, con betabel. Pero si prefieres una diferente, puedes probar con una papa o incluso preparar una ensalada rusa para acompañar tu platillo principal. Ahora que si quieres preparar una ensalada ligera, porque las ensaladas navideñas suelen llevar crema o mayonesa, lo cual las hace un poco más pesadas, la coordinadora de chefs en Kiwilimón, Yamilette González, nos dio 8 tips para que puedas usar la receta de tu ensalada favorita como una ensalada navideña dándole giros sencillos.En un plato redondo puedes poner al centro tu aderezo favorito y alrededor de él, tu ensalada, de esta forma simulará una corona.Utiliza fruta de temporada, como mandarina, arándanos frescos, camote rostizado.Agrega frutos secos, como nueces, pistaches, piñones, cacahuates, semillas de girasol y dátiles, que son de esta temporada.Si agregas frutas secas como pasas, arándanos secos o dátiles, agrega un queso salado para que se equilibren los sabores y se complementen con el resto de los ingredientes.Puedes agregar como proteína tocino frito, jamón serrano, pastrami; si usas estas carnes frías, equilíbralas con un queso maduro, como brie o roquefort.Puedes agregar textura y sabor complementando tu ensalada con cebollas crujientes o chips de vegetales.Utiliza hojas como arúgula para darle un toque de acidez y frescura, combina tus ensaladas con lechugas de distintas variedades, como lechuga francesa, sangría, italiana u orejona.Si agregas nueces, almendras o semillas de girasol, tuéstalas antes para que se concentre mejor el sabor.
Tipos de agave mezcalero
Tipos de agave mezcalero
Te sorprenderá saber que en el mundo existen 211 especies de agave registradas, de las cuales 159 tienen presencia en territorio nacional, o sea, 75 por ciento, de acuerdo con la Universidad Nacional Autónoma de México. Oaxaca es el estado que presenta mayor diversidad, con 38 especies.Las cualidades del mezcal, desde su tonalidad hasta sus notas, dependen en gran medida del agave con el que se elabora; puede ser picante si se trata de un jabalí, por ejemplo, o con sabores ahumados, como cuando probamos un tobalá.Te invitamos a conocer las características de los agaves mezcaleros más utilizados además del espadín, que es quizá la variedad más popular.Jabalí Maguey silvestre endémico del estado de Oaxaca. Se pueden producir mezcales picantes y dulces a la vez.Arroqueño Color verde con tonos blancos. Se pueden producir mezcales con aromas herbales.Tobalá Tiene forma de rosa, crece entre pinos y robles. El paladar tiene sabores ahumados y ligeros.Coyote Tiene hojas ligeramente rojizas con espinas negras, se producen mezcales intensos y duraderos.EspadínVariedad de agave más cultivada en Oaxaca. Produce mezcales con notas sedosas, cítricas y herbáceas al paladar.Tip: No tengas miedo a explorar las distintas variedades y recuerda que siempre puedes preguntar qué alimentos acentúan su sabor.
Los mejores tés para ayudarte a dormir mejor
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Para sentirte bien y estar lleno de energía, no solo es esencial que comas sanamente, te hidrates y hagas ejercicio, también es primordial que duermas al menos 8 horas cada noche, pues al estar descansado, estarás más alerta y tendrás mucha energía para realizar tus actividades del día a día.En caso de que tengas dificultades al dormir, lo primero que puedes intentar es preparar un delicioso té relajante antes de irte a la cama, pues gracias a sus propiedades, estas infusiones te ayudarán a dormir mucho mejor cada noche.
Rompope, una bebida de origen conventual
Rompope, una bebida de origen conventual
Durante la época navideña, es común que las familias mexicanas disfruten de bebidas calientes como el ponche de frutas, chocolate caliente y rompope. Cabe mencionar que esta bebida es muy tradicional en nuestro país, pero existen versiones casi idénticas en otros países. En Estados Unidos se le conoce como eggnog y Bélgica y Holanda se le conoce como advokaat. Además de su increíble sabor y su textura cremosa, el rompope tiene una historia única, pues fue inventado por un grupo de monjas durante la época de la colonia. Aquí te contamos la increíble historia detrás de esta bebida y también te recomendamos los mejores postres con rompope, no podrás resistir a probarlos.También puedes leer: 4 Formas de Hacer Rompopes Caseros¿De qué está hecho el rompope?Esta deliciosa bebida de origen conventual se prepara con los siguientes ingredientes:Leche Huevo Azúcar Canela AlcoholAunque la receta tradicional es la más popular, también existen versiones de rompope con nuez, piñón y café, entre otros sabores. Cualquier sabor de rompope es una gran opción para celebrar Navidad y Año Nuevo con nuestros seres queridos.¿Quién inventó el rompope?El tradicional rompope mexicano fue inventado por un grupo de monjas clarisas capuchinas, quienes habitaban un convento en Puebla. En aquellos años, el convento era un punto de encuentro para personas importantes, por lo que las monjas preparaban diversos manjares para deleitar a sus huéspedes. Se dice que la monja que inventó el rompope se llamaba Eduviges, sin embargo, esto no era fácil, pues en aquel entonces las monjas tenían prohibido tomar bebidas alcohólicas, por lo que la monja recibió un permiso especial por parte del obispo para probar el delicioso rompope mientras la preparaba.También puedes leer: Postres con RompopeSin embargo, el rompope era tan delicioso que era difícil resistirse a su sabor. Fue así que Eduviges habló con el obispo y le convenció de permitir que las monjas y sus familias tomaran una copa al día, ya que era un manjar que solo estaba al alcance de la élite. Años más tarde, el rompope ganó popularidad y comenzó a estar al alcance de todas las familias. Actualmente, existe una gran variedad de rompopes tradicionales y de sabores, los cuales son grandes opciones para preparar todo tipo de cocteles, gelatinas, helados, pasteles y otros postres.Los mejores postres con rompopeSi te gusta el rompope, no dudes en usarlo para preparar las mejores bebidas y postres para la época decembrina. Cheesecake sin Horno de Elote con RompopeFlan de Elote con RompopeAtole de RompopeVasitos de Gelatina NavideñosBomba de RompopePastel de Elote de Tres Leches con RompopeGelatina de Rompope con ChocolatePastel de Chocolate con Cheesecake de RompopePanqué de Rompope y ChocolatePastel de 3 Leches de RompopeCheesecake con RompopeGelatina de Rompope FácilTriffle de CerezaGelatina de Rompope EspecialPastel de 3 Leches con RompopeChocolate de RompopeBolis de RompopeChampurrado de RompopeRompope de ChocolateRompope ClásicoRompope de FresaRompope de NuezGelatina de Rompope con Crema de Chocolate y YoghurtGelatina de Rompope con Escarcha de Café
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