7 trucos de lavado que las mamás no compartimos por orgullo

Por Kiwilimón - Mayo 2017
Cuando encuentras un truco que a nadie más se le ha ocurrido, te pertenece. Sientes que solo tú pudiste llegar a ese genial momento de foco prendido y debes llevar el secreto a la tumba. Pero como nosotros queremos ayudar a todas las mamás, hoy les traemos 7 tips escondidos que algunas madres no comparten por orgullo. Tomen nota que varios de estos les pueden ahorrar mucho tiempo. Vinagre blanco a la mano Unido con un poco de polvo para hornear, el vinagre quita prácticamente cualquier mancha. Las mamás que saben lo mantienen en su alacena siempre cerca para salvar ese pantalón lleno de manchas de pasto, o aquella camisa con chocolate. Pasta de dientes Una pasta 100% blanca no sólo sirve para los dientes, sino que quita manchas de paredes, ropa y joyería. Sólo necesitas un cepillo de dientes exclusivo para este uso y verás cómo esas pequeñas manchas que no quieren irse desaparecerán. Un poco de tecnología Algunas mamás ya han descubierto la LG Twin Wash que incluye secretos para que te ahorres esas idas a la tintorería. Su ciclo Allergien TruSteam elimina los alérgenos comunes del hogar tales como los ácaros del polvo y la caspa de mascotas. Sanemiento de Alérgeno penetra en las fibras de desinfección con vapor de agua atomizada para higienizar profundamente. Sirve para todo tipo de prendas como camisas, pantalones de vestir, trajes, impermeables y ropa deportiva. Tu propio limpiador Para dejar los vidrios relucientes, no necesitas gastar cada mes en el súper para tener algún spray genérico. En vez, en un atomizador, vierte una taza y media de agua, una cucharada de vinagre, otra de alcohol y 3 gotas de aceite esencial de hierbabuena. Tendrás una solución ideal para vidrios y cristales. Un poco de té Cuando tengas un mantel con manchas que ya no salen, puedes teñirlo. Añade cinco sobres de té negro en un litro de agua, caliéntalo hasta que absorba el color del té. Después pon la tela que debes salvar dentro del agua y déjalo remojar por media hora. Saldrá con un color café crema a la antigua. Aromas naturales En vez de usar sprays sintéticos, ¿por qué no hacer que la casa huela verdaderamente bien y natural? Todo lo que debes hacer es remojar bolitas de algodón en esencia de vainilla y ponerlas en lugares estratégicos como en tus macetas o decoraciones de casa. De repente tu casa olerá mucho mejor. Efecto limón Si tienes prendas blancas con manchas amarillas trata exprimir el jugo de un limón amarillo en una cubeta de agua caliente. Mete ahí tus prendas blancas y déjalas al menos media hora. Después sécalas en un colgador, preferiblemente al aire libre, y verás cómo quedan como nuevas. Es usual pensar que el cuarto de lavado es uno de los menos importantes de la casa, pero LG reconoce que no sólo es una habitación de suma importancia para la armonía del hogar, sino que también le pertenecen elementos de diseño que le facilitan la vida a cualquier mamá, y que además, le dan un toque de modernidad. Por eso te invitamos a enamorarte un poquito más de esta habitación donde aliados como LG convierten el cuarto de lavado en el que más quieres de tu casa. Aquí te dejamos algunos tips más de lavado para que aumentes tu arsenal de secretos caseros: Cómo lavar jeans Cómo limpiar tu lavadora Cómo hacer detergente para ropa casero Cómo lavar prendas delicadas en casa Cómo separar la ropa para lavar
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El huevo es un ingrediente base para muchos platillos, sobre todo para ciertas recetas horneadas, a las que les da estructura, textura, humedad y volumen. Una vez que sabes cuál de estas características aporta el huevo a tu receta, es más fácil sustituirlo.Una vez que hayas descubierto el propósito del huevo en tu platillo, entonces también deberás tener en cuenta el sabor, para que el sustituto que elijas no domine el sabor de lo que estés horneando.Cómo hornear sin huevoAl elegir un reemplazo de huevo, es importante saber que el producto terminado probablemente no será una réplica exacta. Sin embargo, una vez que sabes qué aportan los huevos a la receta y qué resultado deseas lograr, tienes ganado el primer paso para un intercambio exitoso.El huevo proporciona estructura, textura, humedad y volumen a los productos horneados de tres maneras principales:Aglutinante: ayuda a mantener unidos los ingredientes secos y proporciona humedad.Emulsionante: Actúa como espesante y aporta cuerpo a una receta.Leudante: Esto significa que da “elevación” y crea bolsas de aire para ayudar a que los productos horneados se eleven.Por ejemplo, si reemplazas el huevo con plátanos machacados, obtendrás el efecto aglutinante y emulsionante, mientras que si usas bicarbonato de sodio con vinagre, te proporcionará el efecto levadura.7 ingredientes fáciles para sustituir el huevoExisten suplementos de huevo especiales que puedes encontrar en supermercados, pero estos ingredientes caseros también pueden funcionarte.1. Puré de manzana. La pectina que se encuentra en el puré de manzana actúa como aglutinante y ya que las manzanas tienen un alto contenido de azúcar, es una opción ideal para panes rápidos, muffins y panqués.Las manzanas no son leudantes, por lo que los productos horneados serán más densos y húmedos con cada huevo que reemplace. Cómo usar puré de manzana para reemplazar un huevo: usa ¼ de taza de puré de manzana.2. Plátanos machacados. Los plátanos funcionan de manera similar al puré de manzana y también unen los ingredientes secos y agregan humedad. La dulzura natural de la fruta la hace ideal para productos horneados más dulce, pero si necesitas un sabor más neutro, puedes probar otra fruta en puré, como aguacate triturado. Para reemplazar un huevo, usa ¼ de taza de puré de plátano.3. Yogurt. El yogur natural o el suero de leche pueden reemplazar los huevos para agregar humedad y riqueza a una receta. Funcionan mejor en horneados con masa, como brownies, pasteles o galletas de caída. Debido a que el yogur y el suero de leche contienen ácido, se pueden usar como leudantes si añades bicarbonato de sodio o polvo para hornear. Para reemplazar un huevo, usa ¼ de taza de yogur o suero de leche. Como tip extra, agrega ¼ de cucharadita de polvo de hornear si necesitas un poco de levadura.4. Agua mineral. El agua mineral actúa como leudante atrapando las burbujas de aire. También puede agregar humedad a una receta y se puede usar junto con otros sustitutos del huevo, particularmente opciones más densas, como purés de frutas. Esta técnica funciona en masa para cupcakes y pasteles, y también puede funcionar con panqués, waffles y panes rápidos. Para reemplazar un huevo, usa ¼ de taza de agua mineral.5. Bicarbonato y vinagre. La reacción química entre el bicarbonato de sodio y el vinagre libera dióxido de carbono y agua, lo cual puede agregarle fuerza a los panqués, pasteles y masas de pan rápido. Para reemplazar un huevo, combina una cucharada de vinagre con una cucharadita de bicarbonato de sodio.6. Chía molida. Las diminutas semillas de la planta de chía están repletas de ácidos grasos omega-3 y fibra, y también se pueden usar como aglutinante para panes, galletas y panqués sin agregar ningún sabor notable. Para emular la riqueza de un huevo, puedes agregar una pizca de aceite vegetal. Para reemplazar un huevo, combina una cucharada de chía molida con dos cucharadas de agua tibia y una cucharada de aceite vegetal.7. Semillas de linaza molidas. Al igual que las semillas de chía, la linaza molida mezclada con agua tiene una propiedad gelatinosa que le permite mantener juntos otros ingredientes, como unir pasteles de carne o de cangrejo. La linaza se puede comprar previamente molida, o puedes optar por molerlas en un molinillo de café. Estas aportan un sabor a nuez más fuerte que puede ser una excelente adición al pan de plátano o las galletas de avena. Para reemplazar un huevo, agrega una cucharada de semillas de linaza molidas con dos o tres cucharadas de agua y deje reposar durante 10 minutos.
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