Para enfrentar la situación que agobia a las personas derivada de la pandemia de coronavirus COVID19, se han implementado numerosas estrategias de prevención de contagio, entre las cuales destacan la cuarentena y el refuerzo en medidas de higiene, tal como lavarse las manos con agua y jabón constantemente, estornudar o toser en el arco del codo y desinfectar las superficies del hogar y oficina. Sin embargo, esas no son las únicas medidas de prevención que podemos tomar en cuenta, ya que además debemos asegurarnos de subir nuestras defensas con una dieta rica en vitaminas y minerales, prestando especial atención a la vitamina C, la cual incrementa la inmunidad en el cuerpo. A continuación te presentamos algunos alimentos que te pueden ayudar a afianzar tu sistema inmunológico.AndrografinaEsta hierba no sólo protege el sistema inmunológico, sino que también lo estimula y lo fortalece, por lo tanto puede ayudar a disminuir los síntomas de gripa o tos, al tiempo que ayuda a prevenir cualquier enfermedad respiratoria. Puedes tomar de 2 a 4 gramos al día para un resfriado común, o de 5 a 9 gramos para la tos.ProbióticosEste producto ayuda a asentar el estómago ya que 70% de los anticuerpos destinados a prevenir enfermedades están justo ahí, en la sección media del cuerpo. Por esto los probióticos reducen las probabilidades de sufrir tanto de problemas respiratorios y como de afecciones estomacales.DormirEsta no es ninguna vitamina ni mineral pero es completamente esencial para que nuestro sistema funcione correctamente. Muchos subestiman la importancia de descansar bien, pero nuestro cuerpo y nuestras células necesitan repararse día a día y no hay mejor forma para lograrlo que dormir. Lo ideal es dormir de 7 a 8 horas diarias, eso mantendrá tu energía al máximo.Vitamina CLa vitamina C es uno de los propulsores inmunológicos naturales que mejor funcionan en nuestro cuerpo, haciéndola indispensable en nuestra vida diaria. Esta vitamina la podemos encontrar en frutas como kiwis, naranjas, limones, y en verduras como el pimiento, la col y el jitomate. Procura consumir mínimo 4 de estos elementos cada día.AguaMantenerse hidratado es indispensable para nuestro sistema, pues el agua ayuda a cumplir mejor cada función del cuerpo, especialmente la inmunológica. No olvides tomar 2 litros de agua al día. Así como existen alimentos que ayudan a subir las defensas, también existe comida que perjudica al sistema inmunológico. Azúcar, comida procesada, gluten y alcohol son algunos ejemplos de aquellos que pueden tener un efecto negativo en el cuerpo y dañar nuestra salud. Por el contrario, vegetales verdes, ajo y sopas densas como la crema de jitomate ayudan en gran manera para reparar daños biológicos.Recetas que ayudan a fortalecer tu sistema inmunológicoSi no sabes de qué manera agregar las opciones previamente mencionadas a tu dieta, te presentamos un par de recetas que podrías intentar y seguramente te encantarán. Jugo de cítricos
Ingredientes:8 naranjas2 toronjas5 mandarinas3 cucharaditas de miel de abejaHaz click
aquí y encuentra cómo preparar esta receta. Sopa de jitomate
Ingredientes:2 cucharadas de mantequilla2 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla finamente picada1 cucharada de ajo2 cucharadas de harina1 1/2 kilos de jitomate picado2 cucharadas de puré de jitomate1 cucharada de azúcar3 tazas de caldo de pollo1/2 taza de crema enteraAlbahacas para decorarQueso de cabra para acompañarHaz click
aquí y encuentra cómo preparar esta sopa.¿Te atreves a intentar estas opciones para afianzar tu sistema inmunológico?
