Brownies con gorritos de Santa Claus

Estos brownies son deliciosos y muy originales para la Navidad ya que tienen un gorrito de Santa Claus hecho con una fresa, es un toque sencillo y muy original. Esta receta es una aportación de los chefs H-E-B. Ingredientes 120 Gramos de Chocolate amargo 180 Gramos de Mantequilla sin sal 4 Huevos Hill Country Fare 2 Tazas de Azúcar Hill Country Fare 2 Cucharadas de Extracto de vainilla H-E-B 1 1/2 Tazas de Harina Economax 1 Taza de Nuez picada (opcional) Crema batida Fresas enteras Modo de preparacion Pre caliente el horno a 180 grados (350 F). Derrita el chocolate y la mantequilla a baño maría. En una batidora, ponga los huevos y bata hasta que tengan un color amarillo pálido. Agregue el azúcar poco a poco y siga batiendo hasta que espese. Agregue la vainilla, harina cernida, y las nueces picadas. Finalmente agregue el chocolate (ya tibio, no caliente). Ponga la mezcla sobre un refractario de 8x12 cm engrasado y enharinado. Hornee durante 15-20 minutos. Saque del horno y deje enfriar en el molde. Presentación Corte en cuadros y ponga un circulo de crema batida encima de cada cuadro. Luego coloque una fresa entera y decore la punta con crema batida en una duya con forma de estrella para que parezca un gorrito de Santa Claus. Recetas recomendadas Algunas otras recetas recomendadas para Navidad son: - Galletas de Arbolitos de Navidad de Avellana - Ensalada Sorpresa de Navidad - Galletas de Mantequilla Navideñas - Pastel Red Velvet Navidad - Pastelitos de Limón con Betún de Chocolate Blanco - Salsa de Arándanos