Prueba este delicioso Lomo con perejil, albahaca, tomillo, vino blanco y mostaza Dijon.
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Ingredientes
- 1 Kilo de Lomo
- 1 Taza de Perejil, albahaca y tomillo fresco picado
- Aceite de oliva H-E-B
- 1/2 Barra de Mantequilla
- 1 Taza de Consomé de pollo
- 1 Taza de Vino blanco seco
- 1 Cucharada de Harina Economax
- 2 Cucharadas de Mostaza Dijon
- 1/2 Taza de Crema espesa
- 1/2 Cebolla en rebanadas
- 1 Diente de Ajo picado
- Sal y pimienta
- Cordón para cocinar
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