Una de las mejores recetas vegetarianas es esta de Enchiladas Vegetarianas con Salsa Picante, que se preparan con tortilla de nopal y se sirven con queso fresco, cebolla blanca y una ensalada de nopal. Para esta receta vegetariana de enchiladas, es importante que el curado de los nopales se haga frotando los nopales con sal hasta que estén suaves.

Dale un toque más especial a tus platillos típicos, con esta receta de Enchiladas Suizas Rojas Fáciles, que puedes preparar con una salsa cremosa hecha a base de salsa Herdez y queso crema. Para esta receta de Enchiladas Suizas es importante que cuando bañes las enchiladas, la salsa esté hirviendo para que funda el queso. En caso de que esto no se logre, también puedes hornear a 180° durante 10 minutos para gratinar y darle una mejor consistencia.

Consiente a tu familia con una deliciosa y original receta de Enchiladas de Carne, que llevan un toque de chile pasilla y van rellenas con carne deshebrada y un poco de frijoles. Para la preparación de la salsa de las enchiladas, es importante colar hasta que la mezcla quede suave y tersa, de lo contrario al momento de servir, no tendrás la consistencia deseada.

¿Alguna vez te imaginaste tener dos platillos deliciosos en uno? Esta receta de Enchiladas de Cochinita son una de las mejores opciones que podrás preparar. Para estas enchiladas de Cochinita Pibili es necesario que uses pierna y pulpa de cerdo para el relleno. No olvides servir con las tradicionales cebollitas moradas encurtidas y lechuga.