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Cenas ligeras y económicas

Si necesitas ideas de cenas ligeras y económicas, estas 4 recetas te van a encantar. Para una cena ligera, prepárate unos tacos de lechuga con pollo al pastor, un sándwich de nopales, unas calabacitas rellenas de rajas o unas enchiladas sin tortilla, perfectas para la noche.
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Recetas de la compilación

Tacos de Lechuga con Pollo al Pastor
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Prepara esta opción saludable de tacos de pollo al pastor sin carbohidratos servidos en una Lechuga Francesa Eva®, acompañados de piña asada, cilantro y cebolla morada. Con un poco de la salsa de chile de árbol de los tacos y unas gotitas de limón, esta opción de tacos son ideales para llevar una dieta más saludables sin limitarte de los antojos.
Sándwich de Nopal con Jamón y Queso
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Si amas los sándwiches, tienes que probar esta versión con nopal en lugar de pan. El nopal proporciona fibra, minerales, hierro, calcio y aminoácidos y es un producto destacado por la virtud de su cultivo, ya que en climas con problemas de sequía esta planta se adapta y crece contribuyendo a la alimentación. Disfruta de esta receta con nopal, muy sencilla de hacer y perfecta para cenar o desayunar.
Calabacitas Rellenas de Rajas con Queso Panela en Salsa de Elote
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Cocina una deliciosa receta saludable con verduras y acompaña con una salsa de elote que será el toque perfecto. Esta receta de Calabacitas Rellenas de Rajas con Queso Panela en Salsa de Elote es perfecta porque puedes prepararla para el desayuno o para una cena ligera. Recuerda que la calabaza es una verdura con alto contenido de vitamina C, fibra, y potasio, por lo que será la receta saludable perfecta para cualquier día.
Enchiladas Suizas Bajas en Carbohidratos
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Disfruta hacer estas enchiladas ricas en proteína y bajas en carbohidratos, ideales para incluir en tu menú semanal. Deliciosas, saludables y llenas de sabor, su paso a paso es sencillo y son una opción ligera de este platillo clásico.