¿Quieres preparar una ensalada fresca pero buscas algo diferente a la clásica ensalada de lechuga? Estas 4 recetas de ensaladas ligeras y frescas te damos algunas opciones con lentejas, nopales, pechuga de pollo y hasta una dulce, con melón y zanahoria. Prepárlas para la hora la comida o para un lunch o cena ligera, serán perfectas.