La jericalla es un postre típico de Guadalajara, similar a una natilla a base de leche, huevos, azúcar, vainilla y canela. Su delicioso sabor y fácil elaboración hará que se convierta en tu postre de cabecera.

¡Con estas banderillas de plátano, te volverás a sentir como un niño! Esta receta fácil da como resultado unas crujientes y deliciosas banderillas cubiertas de chocolate y granillo de colores. Podrás hacer este rico postre en 4 sencillos pasos y no te tomará más de 10 minutos. ¡Inténtalo y sorprende a quien más quieras!

Para hacer churros sólo necesitas un poco de harina, huevo y levadura, pero si quieres darle un giro especial, tienes que seguir esta receta de repostería. Este rico postre al estilo lava cake o volcán está hecho a base de mezcla de churro frito, con un relleno de ganache suave de chocolate oscuro. Atrévete a probar una nueva forma de comer churros con chocolate.

Las recetas con pasta de hojaldre son perfectas para cuando quieres hacer pan dulce casero fácil y rápido. Prepara estos conos con masa hojaldre y aprende a hacer crema pastelera desde cero con este paso a paso. La masa de hojaldre podrías tener su origen en la gastronomía medieval, aunque hay indicios de que los griegos y los romanos ya utilizaban una preparación similar. Su uso en la gastronomía occidental llega gracias a los españoles, pues los árabes ya preparaban repostería con una preparación similar. Hoy en día forma parte de la panadería y repostería de diferentes países de América Latina.