Recetas con Pepinos

¿Cuando piensas en recetas con pepino sólo quieres echarle chile piquín y limón? Aprende a incluir pepinos en tus recetas saludables y también a darle un toque acidito y picosito con estas recetas que llevan pescado, pollo y camarones. De hecho, preparar algo con pepino puede ser una gran opción porque puede ser complemento perfecto para platillos vegetarianos.

Alejandra Cota

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Recetas de la compilación

Pepinos con Aguacate y Camarón

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Prepara esta rica botana de rodajas de pepino con aguacate y camarón, que además de fácil, sólo se prepara en 15 minutos. Delicioso guacamole acompañado con camarones con paprika que hacen una explosión de sabor.

Pepinos Rellenos de Ensalada de Pollo

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Prepara estos deliciosos pepinos rellenos de ensalada cremosita de pollo con apio, cebolla morada, queso feta, elotitos amarillos, un toque acidito de limón, mostaza y curry en polvo. Un delicioso platillo frío que se prepara en 20 minutos.

Aguachile Vegano

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Este delicioso aguachile verde de setas con chile habanero tatemado es la opción ideal si no comes proteína animal. Se acompaña con tostadas de ajonjolí recién horneadas, por lo que es un platillo muy saludable para tu dieta.