Cómo pelar tus chiles jamás fue tan fácil como con ayuda de estos increíbles tips de cocina. Lo mejor es que puedes rellenarlos de lo que quieras, te quedarán delicioso y ahorraras mucho tiempo.
Para el asado, en un comal asa los chiles por 10 minutos ó hasta que estén negros. Coloca en una bolsa de plástico y reposa por 10 minutos. Sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo pela y retira las semillas.
Para el frito, fríe los chiles en aceite por 5 minutos ó hasta que la piel haya tornado de color. Coloca en una bolsa de plástico y reposa por 10 minutos. Sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo pela y retira las semillas.
Rellena con queso y salsea con caldillo de jitomate. Disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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