Hola a todos mis lectores. Para esta ocasión deseo dedicar este espacio al chocolate, sí, una de las delicias milenarias que al paso de los años no deja de ser el preferido de muchos.
El chocolate tiene su historia, y se preparan muchos tipos de platillos con este ingrediente, los cuales varian en su forma y presentación, así como en su sabor, de acuerdo en qué sea usado o cómo se prepare.
El chocolate, además, posee diversos beneficios comprobados para la salud, como por ejemplo:
- Previene enfermedades del corazón
- Disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular
- Aumenta el colesteron bueno
- Disminuye la presión arterial
- Mejora la visión
- Refuerza el estado de ánimo
- Previene el cáncer
- Ayuda a vivir más tiempo
Éstos son algunos de los vastos beneficios que aporta el chocolate a la salud. Eso sí, es importante no excederse, ya que todo exceso conduce a problemas que pueden ser muy leves o de caracter complejo.
Una vez que hemos conocido algo respecto del chocolate, ahora deseo dejarles algunas recetas con chocolate que les gustarán y que podrán preparar en casa de forma fácil y económica. Tomen nota.
Pastel de Chocolate Glaseado con Chocolate
Galletas de Chocolate con Corazón de Caramelo
Paletas de Americano
Muffin de Chocolate Oscuro
Cake de Chocolate y Plátano
Ponquesitos de Lava de Chocolate
Trufas Chocolate
Fondue de Chocolate con Fresas y Plátano
Chocolate Caliente Mexicano
Brownie
