Prepara estos pambazos de suadero para celebrar estas fiestas patrias con un platillo tradicional, pero con un toque diferente. El adobo clásico del pambazo combina perfecto con el sabor acidito de la carne de suadero y acompañado de cilantro, cebolla y limón, logras dar frescura al platillo. Para darle un sabor especial al suadero, puedes sustituir el jugo de limón por jugo de naranja.

Si eres fanático de los antojitos callejeros tienes que probar estas gorditas de carnitas gratinadas con queso asadero acompañadas de cebolla, cilantro, limones y salsa verde. Tus 2 garnachas favoritas en 1 sólo platillo, ¡anímate a probarlas!

Entre los antojitos mexicanos, las quesadillas fritas son uno de los favoritos y con esta receta de quesadillas de rajas con queso podrás prepararlas desde casa. Hacerlas sólo te tomará 25 minutos y para resaltar su sabor, no olvides acompañarlas de crema y una salsita martajada. Es importante que tu relleno esté frío para que la masa de las quesadillas se pueda manipular correctamente.

Prueba esta receta de tlacoyos rellenos de garbanzo y acompañados con champiñones y pico de gallo. Con este paso a paso aprenderás cómo hacer tlacoyos sin que la masa se te seque, además de que también podrás ver cómo se hace un pico de gallo sencillo y cómo guisar unos champiñones de manera rápida. Los tlacoyos son típicos de Puebla y Tlaxcala, y pueden ir rellenos de frijol, chicharrón, requesón, hana, entre otros ingredientes.