Nada como la comida casera pero con un toque diferente y original. Así es esta receta de Tortitas de Atún con Brócoli, una receta de Cuaresma que es muy rendidora y económica. Como todo platillo puede tener una versión más ligera, hornea las tortitas de atún a 180°C, con un poco de aceite en aerosol y retira hasta que queden doraditas.

Preparar comida casera puedes ser muy sencillo con esta receta de Tortitas de Queso Panela en Salsa Verde. Esta receta económica lleva queso panela asado con salsa verde de habanero y además, es baja en calorías. Una ventaja de usar ese queso es que le dará humedad necesaria a la preparación, pero deberás agregar un extra de pan molido para que puedas formar bien tus tortitas de queso.

Consiente a tu familia en un lunes sin carne, preparando estas tortitas de coliflor con queso capeadas, acompañadas de un caldillo de jitomate, que son completamente deliciosas, muy rendidoras y fáciles de preparar.