La carne molida es un ingrediente nutritivo, versátil y sumamente que no podemos dejar de aprovechar, especialmente cuando se utiliza en los platillos nacionales. ¡Por eso no te puedes perder estas 5 recetas de comida mexicana con carne molida!
Carne Molida de Res a la MexicanaSi aún no sabes qué harás para la hora de la comida, esta receta de carne molida a la mexicana es el guisado caldoso rendidor que te hacía falta. Para prepararlo ocuparás ingredientes que siempre solemos tener en el refrigerador, así que es un platillo muy fácil de hacer.
Albóndigas con Huevo en Salsa de Chile PasillaCuando se habla de recetas con carne molida, por supuesto que no pueden faltar las clásicas albóndigas, pero esta versión va bañada con una salsa de chile pasilla típica dentro de la gastronomía mexicana.
Molotes de Plátano Rellenos de Carne MolidaLos molotes son un platillo originario de Veracruz, el cual consta de plátano macho frito relleno de frijoles pero como en esta lista hablamos de recetas con carne molida, cambiamos el relleno para que sepa aún más delicioso. ¿Qué opinas?
Jalapeños Rellenos de CarnePara tener una comida diferente, prueba estos chiles rellenos con una mezcla de carne molida de res y de cerdo, acompañados de queso cheddar gratinado. Es la receta idea para mezclar ingredientes indispensables de la comida mexicana con carne molida y un toque de delicioso queso.
Enchiladas de Chile en NogadaNada más mexicano que unos ricos chiles en nogada, pero en esta ocasión decidimos transformarlos en unas irresistibles enchiladas que, por supuesto, llevan en su interior una sabrosa mezcla de carne molida con plátano, rajas y frutos secos.
¿Qué receta mexicana con carne molida se te antoja más?