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7 Recetas de Pozoles Mexicanos

¡Estas 7 recetas de pozole son la mejor opción para dar el grito el próximo 15 de septiembre! Puedes escoger entre pozole blanco, pozole rojo, pozole verde, pozole de camarón y hasta opciones sin carne. ¿Cuál se te antoja más?
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Recetas de la compilación

Tradicional Pozole Rojo de Cerdo
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Prepara esta clásica receta de pozole rojo de cerdo, un platillo de la cocina mexicana que a todos nos encanta.Es ideal para alguna celebración o para consentir a los que más quieres.
Pozole Rojo Vegano
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Prepara este sabroso pozole rojo vegano, hecho a base de chile ancho, guajillo, maíz cacahuacintle, setas y champiñones aromatizados con hierbas de olor. Una opción ideal para los que prefieren no comer proteína animal, pero a la vez buscan un platillo delicioso y lleno de sabor. El pozole rojo vegano es una extraordinaria variante de este famoso platillo mexicano, que puedes cocinar para servir en la cena de una noche mexicana o en cualquier ocasión con la familia. Con esta preparación seguro no extrañarás la carne. ¡No dejes de probarlo!
Pozole Verde
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Cocina este rico Pozole Verde. Te enseñamos cómo cocer maíz cacahuazintle fácil y rápido. Este rico platillo es originario de Guerrero, y es considerado parte de la comida típica de México. Nuestra versión está hecha con una salsa de tomate, chile serrano, perejil y cilantro. Se puede preparar con carne de pollo o cerdo. Para las siguientes Fiestas Patrias este Pozole Verde es ideall.
Delicioso Pozole Blanco
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El pozole es un caldo de origen prehispánico, su nombre viene del náhuatl pozolli que significa espumoso o hervido y existen diversas versiones. En esta ocasión preparamos pozole blanco con carne de cerdo y maíz cacahuazintle; servido con lechuga, rábano, limón, cebolla, orégano y chile piquín. Un platillo perfecto para celebrar las fiestas patrias. Saca tus platos pozoleros y no dejes de probar este completo y delicioso pozole blanco. No olvides servirlo con unas ricas tostadas con crema y salsa, ¡le dan un toque delicioso!
Pozole Rojo de Cerdo y Pollo
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Hacer pozole rojo será sencillo con esta receta en la que sólo tienes que seguir tres pasos. El pozole rojo es muy famoso en Jalisco, aunque también se prepara en diferentes regiones y cada una tiene su propia versión y su forma de acompañarlo. La receta que te proporcionamos lleva una mezcla de carne de cerdo y pollo, lo cual lo convierte en un platillo muy rendidor, ideal para disfrutar en comunidad.
Pozole de Camarón
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Prueba este original pozole de camarón con Maíz estilo mexicano auténtico de JUANITA’S®. Con esta receta de pozole, lo prepararás en tan sólo 3 pasos y tendrás un platillo muy rendidor e ideal para consentir a tu familia. No olvides acompañarlo con tostadas de maíz y lechuga o repollo, además de cebolla, rábano, orégano, limón y chile en polvo. Disfrútalo bien caliente.
Pozole de Coliflor
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Si estás cuidando tu figura pero eres fanático del pozole, tienes que hacer este pozole de coliflor con pollo, coliflor, chiles y especias, pensarás que estás comiendo un auténtico pozole pero sin culpas. ¡Anímate a probarlo!