Nada como un caldito picosito para aliviar los malestares que se producen después de una buena noche de fiesta. Así que olvídate del dolor de cabeza y las náuseas de la cruda con estos 7 deliciosos caldos mexicanos.
Caldo de CamarónSi vas a fiestear, tienes que prepararte para asumir las consecuencias al día siguiente y qué mejor que con esta suculenta receta de caldo de camarón.
Consomé de BarbacoaNunca falta el consomé de barbacoa para olvidarte de la resaca en domingo por la mañana y con esta receta tendrás el paquete anticruda completo sin salir de casa.
Menudo CaseroEl menudo, también conocido como pancita, es uno de los mejores remedios para acabar con la cruda y esta receta de menudo casero no te fallará. ¡Acompáñalo de una chelita bien fría!
Caldo de HongosNingún remedio tan infalible para la cruda como un caldo de hongos bien calientito. ¡Puedes agregarle chile guajillo para hacerlo más rico y picosito!
Caldo de PolloEl caldo de pollo, esa vieja confiable a la que todos recurren para aliviar muchos de los malestares comunes, entre los que resalta la cruda. ¡Échale mucho limón y chile para disfrutarlo más!
Mole de OllaLa salsa a base de chile pasilla es lo que le da el toque ideal al mole de olla para consumirlo como remedio contra la resaca. ¡Si lo haces con tuétano, será mucho más efectivo!
Caldo TlalpeñoEste caldo tradicional mexicano también es uno de los remedios más populares para combatir la cruda, gracias a la combinación de garbanzos, pollo y un toque de chile chipotle.
De esta maravillosa lista, ¿cuál es tu caldo mexicano favorito para curar la cruda?