El pollo es una de las carnes más nobles dentro de las aves, pues combina con verduras, con cereales como el arroz y va muy bien acompañado por salsas. Es por eso que los guisados de pollo siempre son un éxito a la hora de comer, pues además de deliciosos, son prácticos e ideales para toda la familia.
El método de guisar consiste en cocer en la carne con una salsa o caldo y es una gran técnica porque con ella se obtienen platos muy sabrosos y nutritivos. Aprovecha estas 10 recetas de guisados de pollo mexicanas y prueba nuevas formas de comer pollo en tus comidas.