Estas recetas con pimiento morrón le añadirán un sabor único a tus platillos, pues es un vegetal que no usamos tanto a la hora de cocinar. El pimiento morrón es muy conocido en la cocina de América Latina y posee muchos nutrientes que aportan beneficios como su contenido de vitamina C, que es incluso mayor al de los cítricos, además de que contiene betacarotenos, capsantina, quercitina y luteolina, los cuales ayudan con el colesterol malo.
Prepara todo tipo de platillos, desde salsa para espagueti hasta alambres y pimientos rellenos, con estas 10 recetas con pimiento morrón que reunimos para ti.